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美味家常菜紅燒肉的做法
2021-9-29 15:25
摘要
: 食材明細(xì) 主料 五花肉 適量 八角 適量 腐乳 一塊 大蒜 適量 調(diào)料 老抽 3毫升 微辣 口味 燒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 紅燒肉的做法步驟 1準(zhǔn)備材料。八角,五花肉, ...
食材明細(xì)
主料
五花肉
適量
八角
適量
腐乳
一塊
大蒜
適量
調(diào)料
老抽
3毫升
微辣
口味
燒
工藝
半小時(shí)
耗時(shí)
普通
難度
紅燒肉的做法步驟
1
準(zhǔn)備材料。八角,五花肉,腐乳,老干媽辣椒醬,大蒜。
2
五花肉入鍋,加料酒煮15分鐘。
3
撈出切塊,大蒜備用
4
油鍋起火燒六成熟倒入五花肉煸炒,加入八角,腐乳,老抽煸炒幾下。
5
加入適量清水。
6
大火燒開,轉(zhuǎn)小火至收汁。
7
加了腐乳就不要加鹽了。
8
裝盤,成品圖來一張!!
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