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板栗雞翅的做法

2021-4-15 14:17

摘要: 栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品�！� 食材明細主料雞翅適量板栗適量調(diào)料紅99麻辣燒雞 ...

栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”

食材明細

主料

雞翅適量
板栗適量

調(diào)料

紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料 適量
料酒適量
八角適量
蔥適量
姜適量
冰糖適量

香辣口味
燜工藝
半小時耗時
普通難度

板栗雞翅的做法步驟

1
雞翅冷水下鍋，水開后去浮沫，撈出洗凈備用；板栗去殼去皮；蔥切末；姜切片。
2
鍋內(nèi)倒油，爆香蔥姜和八角，放入雞翅翻炒，加適量紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料、料酒和冰糖后，放入板栗炒勻。
3
倒入適量開水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，收汁，調(diào)適量鹽，即可出鍋。

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