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    家常炒面的制作方法 
    

    
2014-12-12 13:36
    

    


    


    摘要: 主料 濕面條(150克)調(diào)料 五花肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿卜(適量)青蒜(適量)小青菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)美極鮮(適量)十三香(適量)蒜蓉辣醬(適量)老抽(適量)廚具 炒鍋 1 準備好面條和五花肉，五花肉切條  2 洋蔥、 ...
    

    


    


    



    主料 
    • 濕面條(150克)
    調(diào)料 
    • 五花肉(適量)
    • 洋蔥(適量)
    • 胡蘿卜(適量)
    • 青蒜(適量)
    • 小青菜(適量)
    • 食用油(適量)
    • 鹽(適量)
    • 美極鮮(適量)
    • 十三香(適量)
    • 蒜蓉辣醬(適量)
    • 老抽(適量)
    廚具 
    • 炒鍋
    • 				   				   
      1
       
      								 
      準備好面條和五花肉，五花肉切條
      				               
    • 				   				   
      2
       
      								 
      洋蔥、胡蘿卜、青蒜切條，小青菜洗干凈
      				               
    • 				   				   
      3
       
      								 
      蒸鍋板涂上一層油，放入面條大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸12分鐘
      				               
    • 				   				   
      4
       
      								 
      熱鍋涼油，下五花肉煸炒
      				               
    • 				   				   
      5
       
      								 
      將五花肉炒出油至金黃色，加入一湯匙蒜蓉辣椒炒勻后加入胡蘿卜、洋蔥一起煸炒
      				               
    • 				   				   
      6
       
      								 
      加入小青菜煸炒，青菜變色后加入十三香，老抽，鹽，美極鮮炒勻
      				               
    • 				   				   
      7
       
      								 
      加入蒸好的面條一起翻炒
      				               
    • 				   				   
      8
       
      								 
      湯汁快干時加入青蒜，炒至青蒜過青即可
    


    



    

    

    



    



    


    




    


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發(fā)表評論

    最新評論
    

    

    

    

    

引用 
搜建站
2015-3-15 13:59

    

    辛苦了！
    

    查看全部評論(1)
    

    

    


    

    










    

    

    

    

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