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    4種養(yǎng)生粥防感冒

    2014-2-26 13:23

    摘要: 眼下正值季節(jié)交替,溫差變化大,稍不留神就容易感冒發(fā)燒。這雖說(shuō)是個(gè)小毛病,可一旦中招了卻非常難受。

      百合枸杞粥
      取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量,放入大米粥里煮熟透即可。這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人,如容易心煩、口渴、睡覺(jué)愛(ài)出汗、舌紅苔少等。其中,百合是潤(rùn)肺佳品,常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補(bǔ)肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用,可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

      山藥豬肉粥
      取山藥20克左右切片,與適量豬肉末一起,與大米粥同熬即可。中醫(yī)認(rèn)為山藥不燥不膩,入肺、脾、腎經(jīng),既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其適合平常體質(zhì)較弱、易疲勞、口淡、大便稀、面色白等有氣虛表現(xiàn)的人,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),增強(qiáng)體質(zhì)。

      蔥白粳米粥
      平常怕冷、手腳心冰涼、不愛(ài)出汗的人,或者天氣寒冷時(shí),可在粥里加點(diǎn)蔥白,有助于驅(qū)走寒氣。蔥白性溫,有發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)等功效,對(duì)預(yù)防感冒效果良好。取蔥白5~6段,生姜3~4片,與適量粳米同熬即可。

      薄荷牛蒡子粥
      還有一些人,身體“火”很大,經(jīng)常臉色紅赤、喜歡喝涼水、易干咳、便秘等。他們不妨喝點(diǎn)薄荷牛蒡子粥“清火”。兩者都有疏風(fēng)散熱、利咽散腫等功效�?上葘⑴]蜃訂沃�,取其汁水與6克薄荷一起放入粥中。
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