《方案》明確，開展老年“金享助餐”行動堅持普惠性、兜底性，注重城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，解決老年人“吃飯難”的問題。聚焦低保、低保邊緣、獨居、空巢、留守、失能等重點群體，推進個性化、人性化助餐服務(wù)。同時，堅持政府主導(dǎo)，加強頂層設(shè)計，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)資源配置，加大支持力度。充分發(fā)揮市場配置資源的決定性作用，引導(dǎo)市場主體、社會力量廣泛參與；堅持有償助餐，統(tǒng)籌考慮群眾期盼和經(jīng)濟社會發(fā)展階段，防止脫離實際、相互攀比，確保老年助餐服務(wù)可持續(xù)。

根據(jù)《方案》，我市將發(fā)布“金享助餐”示范型、旗艦型2個類型老年助餐服務(wù)點建設(shè)運營指南，每年公布一批各個類型的優(yōu)質(zhì)老年助餐點，通過評比優(yōu)質(zhì)老年助餐點推動我市老年助餐工作持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

其中，到2025年底，市、縣兩級實現(xiàn)老年助餐服務(wù)政策全覆蓋。重陽節(jié)前公布優(yōu)質(zhì)的示范型老年助餐點100家，其中在示范型老年助餐點中評選旗艦型助餐點10家，完成老年助餐技能培訓(xùn)600人次，全市城鄉(xiāng)社區(qū)老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)基本形成；到2026年底，全市老年助餐服務(wù)供給網(wǎng)絡(luò)更加充分均衡，形成一批特色鮮明、示范效應(yīng)突出的優(yōu)質(zhì)老年助餐服務(wù)示范點，重陽節(jié)前公布新增優(yōu)質(zhì)的示范型老年助餐點200家，其中在示范型老年助餐點中評選旗艦型助餐點20家，完成老年助餐技能培訓(xùn)800人次；2027年，重陽節(jié)前公布新增優(yōu)質(zhì)示范型老年助餐點200家，其中在示范型老年助餐點中評選旗艦型助餐點20家，完成老年助餐技能培訓(xùn)1000人次。到2027年底，老年助餐有需求的村（社區(qū)）基本覆蓋，多元供給、可持續(xù)發(fā)展能力得到鞏固，老年人就餐便利度、滿意度明顯提升。

據(jù)了解，我市將綜合考慮轄區(qū)內(nèi)老年人口規(guī)模、助餐服務(wù)需求、服務(wù)半徑、服務(wù)安全等因素，統(tǒng)籌優(yōu)化布點布局，促進服務(wù)便利可及；針對城鄉(xiāng)地域差異、助餐需求、經(jīng)費人員等因素，靈活實行適合當?shù)氐睦夏曛�餐模式，總結(jié)推廣中心食堂集中助餐、社會餐飲企業(yè)分散助餐、國企運營補充助餐等8種助餐模式。引導(dǎo)村集體經(jīng)濟參與老年食堂運營，積極推動本村老年助餐可持續(xù)服務(wù)。探索成立村級關(guān)愛基金，建立“政府補助+村社補貼”的老年助餐服務(wù)綜合成本承擔機制。鼓勵各縣（市、區(qū)）在農(nóng)村地區(qū)結(jié)合實際，推行“共富工坊”“愛心農(nóng)場”等創(chuàng)新模式。鼓勵公益組織、慈善組織、愛心企業(yè)、愛心人士等群體參與助餐服務(wù)。鼓勵餐飲企業(yè)履行社會責任，支持連鎖化、集團化運行，采取統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一制作等方式，降低成本，讓利經(jīng)營。