空氣炸鍋因其方便、快捷、省時省力等特點，成為近年來很多消費者的優(yōu)選廚具。很多廚房新手使用空氣炸鍋，也能輕輕松松拾掇出幾道鮮香味美的小菜，為餐桌增色不少。為了幫助消費者選購合適的空氣炸鍋，有關(guān)部門提醒廣大消費者注意以下選購事項：

•選對容量

目前市面上的空氣炸鍋，以4-6L居多，可烤雞翅約10個、蛋撻5-6個及加熱半成品，能夠滿足3-5口家庭使用。T/ZZB1360-2019《空氣炸鍋》規(guī)定，器具實際容積應(yīng)不小于額定容積的95%。

•關(guān)注主要性能

空氣炸鍋具有熱得快、溫控準、受熱均勻三個主要性能。在加熱方面，常見的空氣炸鍋加熱功率一般在1000W以上，有少數(shù)大功率型號超過2000W。在溫控方面，一般情況下觸屏式溫控比機械式溫控更為精準。在受熱方面，帶有螺旋地盤或者導(dǎo)風槽的空氣炸鍋，加熱效率更高，受熱更均勻，可讓食物表面更快脫水，形成酥殼。

•查看安全認證和使用標準

選購空氣炸鍋應(yīng)查看標簽或說明書，重點關(guān)注安全認證和適用標準情況。合格的國產(chǎn)空氣炸鍋產(chǎn)品必須通過“3C”認證，適用以下強制性標準：GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.14-2008《家用和類似用途電器的安全烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》。

•查碼驗證產(chǎn)品真?zhèn)?/p>

查證產(chǎn)品真?zhèn)慰傻卿浿袊�商品信息服�?wù)平臺官方網(wǎng)站，通過“查條碼”“查商品”“查品牌”等欄目，驗證空氣炸鍋的真?zhèn)巍Ｈ缈諝庹ㄥ佊袙叽a查詢真?zhèn)螛俗R，也可通過掃描二維碼直接查詢真?zhèn)巍?