2022-8-31 15:16
1
蔥5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片
2
在雞肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,鹽2g,淀粉3g
3
起鍋在鍋中中倒入50ml油,放入雞丁60g小火炸兩分鐘,大火炸至金黃
4
另起鍋,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入蔥段、姜片、蒜片,倒入雞丁,生抽3ml,鹽1g,糖1g,撒上白芝麻1g
5
大火收汁,出鍋即可
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