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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法-家宴款待，必備單品

2021-9-29 15:21

摘要: 食材明細(xì) 主料鮮蝦適量粉絲一把輔料蔥適量蒜適量調(diào)料油適量鹽適量蠔油適量糖適量蒸魚豉油適量剁椒適量蒜香口味蒸工藝半小時(shí) ...

食材明細(xì)

主料

鮮蝦適量
粉絲一把

輔料

蔥適量
蒜適量

調(diào)料

油適量
鹽適量
蠔油適量
糖適量
蒸魚豉油 適量
剁椒適量

蒜香口味
蒸工藝
半小時(shí) 耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度

蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟

1
蔥洗凈，鮮蝦處理干凈。
2
大蒜，剁椒，粉絲準(zhǔn)備就緒。
3
粉條燙軟備用。
4
大蒜切末放入剁椒中。
5
粉絲放入盤中，蝦用料酒腌一下，從中間切開(kāi)依次擺入盤中。
6
鍋中入油放入蒜末和剁椒，加鹽，糖，蠔油炒出香味。
7
將炒好的蒜蓉淋入蝦上，放入開(kāi)水鍋中。
8
中火蒸十分鐘即可。
9
撒入蔥花淋入熱油激出香味兒。
10
再淋一點(diǎn)蒸魚豉油即可享用。
11
成品圖。
12
成品圖。

小竅門

家宴款待，必備單品哦！祝您九月安好！

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