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榨菜絲肉絲炒毛豆的做法

2021-7-5 10:18

摘要: 食材明細主料毛豆 320克肉絲 135克榨菜絲 80克調(diào)料料酒適量鹽適量味精適量清淡口味炒工藝一小時耗時簡單難度榨菜絲肉絲炒毛豆的做 ...

食材明細

主料

毛豆 320克
肉絲 135克
榨菜絲 80克

調(diào)料

料酒適量
鹽適量
味精適量

清淡口味
炒工藝
一小時耗時
簡單難度

榨菜絲肉絲炒毛豆的做法步驟

1
食材：毛豆、肉絲、榨菜絲。
2
將毛豆剝殼淘洗干凈。
3
將毛豆下入沸水中焯開8分鐘后撈出。
4
起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接著，合入焯好的毛豆和榨菜絲翻炒翻炒。
7
然后，加適量的鹽。
8
加適量的味精。
9
調(diào)味炒勻即成。

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