原料： 木瓜300g、銀耳10g、枸杞5g、冰糖25g。

　　做法：

　　1、將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；

　　2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個(gè)小時(shí)，即可食用。

　　小提示：

　　1、喜歡枸杞子或者蓮子的人，也可以根據(jù)自己的喜好加入，將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可；

　　2、小火煮的時(shí)間要取決于銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛，則需要適當(dāng)延長(zhǎng)一些煮的時(shí)間。

　清熱降血糖 枸杞山藥湯

　　原料： 山藥、排骨適量、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、白胡椒粉、高湯精適量、枸杞子少量。

　　做法：

　　1、排骨洗凈，放清水，大火燒開(kāi)，焯下排骨，然后將排骨沖凈。

　　2、山藥洗凈，切成塊。

　　3、放入一鍋清水，放如排骨，山藥和調(diào)料，大火燒開(kāi)，小火燉。

　　4、覺(jué)得湯汁味濃，排骨易食，山藥熟軟的時(shí)候，再放少許枸杞，再燉一會(huì)兒，出鍋。