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近日，浙江省義烏市開展規(guī)范活禽交易秩序整治活動，在城區(qū)劃定范圍內全面推行“家禽集中屠宰，殺白上市供應”。這意味著，該市、區(qū)各大農貿市場、菜市場等禽類經營場所的活禽宰殺交易將不復存在，今后只能出售白條禽。
主城區(qū)實現活禽“零交易”
根據相關通知，該市將在7月中旬開展清理非法活禽交易專項整治，確保主城區(qū)實現零活禽交易。各相關街道、市場主辦方、村居要按照“誰主辦誰負責”、“誰受益誰負責”和屬地管理的原則，切實配合有關部門嚴格執(zhí)行通告精神，禁止在城區(qū)劃定范圍內銷售活禽。違反通告規(guī)定銷售活禽的，由鎮(zhèn)街、村居配合工商、行政執(zhí)法部門進行查處、取締。此次規(guī)范整治進一步明確了活雞、活鴨在城區(qū)劃定范圍內將不準直接進入市場銷售，原來的活禽經營戶提倡經營白條禽或轉行轉產，繼續(xù)經營活禽的，到城區(qū)劃定范圍外的活禽交易點或市場經營。
開辦活禽交易市場需評估
根據規(guī)定，主城區(qū)外活禽交易開辦的農貿市場，必須具備環(huán)境樣品H7N9禽流感監(jiān)測為陰性；設立與其他農產品交易區(qū)物理隔離的活禽交易區(qū)和屠宰區(qū)，且有獨立的出入口；有病害家禽產品、血、羽毛收集存儲設施，有活禽糞便、污物、病害家禽及廢棄物無害化處理措施；通風采光好，洗手消毒設施完善，無人禽混居情況，符合公共場所衛(wèi)生標準等條件。
啟用的活禽交易市場在嚴格實行活禽市場準入制度的同時，必須進一步加強日常管理，每日對活禽經營、屠宰場所和籠具、器具等實施消毒，對活禽糞便、污物及宰殺活禽廢棄物進行無害化處理；嚴格執(zhí)行休市制度，每10天至少休市1天，休市期間對市場內的活禽進行清場，并實施全面徹底清洗、消毒。
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發(fā)表于 2013-7-22 11:58:22
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