“有了這個共享檢驗室,可以省下原先80%的檢驗費用,而且立檢立測,檢測效率更高!11月5日,在義烏首個小微食品生產(chǎn)企業(yè)“共享檢驗室”內(nèi),正在等待產(chǎn)品檢測結(jié)果的義烏市永興食品廠負責人朱賽年高興地說。
日前,在后宅市場監(jiān)管所組織下,由永興食品廠等4家生產(chǎn)同類產(chǎn)品的小微食品生產(chǎn)企業(yè),共同出資打造“共享檢驗室”,聘請專職檢驗員開展食品檢驗,并專程安排檢驗員到義烏市產(chǎn)品(商品)檢驗檢測研究院進修,提升檢驗能力。
此前,由于檢驗條件和檢驗能力限制,后宅街道的大多數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)都要將產(chǎn)品送到第三方檢驗機構(gòu)檢驗。“一個批次的產(chǎn)品檢驗費用在1000元左右,每年僅檢驗費就高達10多萬元!绷x烏市茂泰食品有限公司負責人劉茂林說,除了高昂的檢驗費用,檢驗周期一般需要7—10天,無形中延長了產(chǎn)品銷售周期,對保質(zhì)期較短的食品或資金周轉(zhuǎn)需求高的企業(yè)有很大影響。
與此同時,單獨建設(shè)和運營標準檢驗實驗室,對企業(yè)來說同樣難度很大,除高昂費用外,人才也是問題。專業(yè)檢驗人才聘不起、留不住,不專業(yè)的檢驗人員一不小心就可能“捅婁子”。
目前,后宅街道共有7家食品生產(chǎn)企業(yè),10多家食品小作坊。有沒有既能保證檢驗質(zhì)量,又能降低企業(yè)成本,一舉兩得的好辦法呢?后宅市場監(jiān)管所在走訪調(diào)研中,提出能否參照共享單車、共享充電寶,通過“共享”來降低檢驗成本?在征得轄區(qū)企業(yè)意見后,義烏首個小微食品生產(chǎn)企業(yè)“共享檢驗室”應運而生。
“共享檢驗室’的建立,不僅減輕了企業(yè)負擔,也提高了我們的監(jiān)管效能。”后宅市場監(jiān)管所所長何曉冬說,為了進一步守牢食品安全底線,該所還實行“質(zhì)檢員直對制”,檢驗結(jié)果有問題的產(chǎn)品,由檢驗員直接向市場監(jiān)管部門匯報,以便采取有效措施進行處置。同時,專門建立“共享檢驗室微信群”,共享檢驗室出具的檢驗數(shù)據(jù),全程拍照上傳,微信群內(nèi)的市場監(jiān)管所網(wǎng)格人員和企業(yè)相關(guān)工作人員,隨時可以監(jiān)督,確保檢驗過程真實有效,檢驗報告合法合規(guī)。同時執(zhí)法人員可以根據(jù)需要對檢驗情況進行抽查監(jiān)督,提高檢驗報告的公信力。 |