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11月26日,記者從浙中農(nóng)副產(chǎn)品物流中心了解到,處于高位的豬肉和雞蛋價(jià)格相繼下調(diào)。
當(dāng)天一早,在該中心的豬肉銷售區(qū),買肉的市民明顯多了起來。豬肉經(jīng)營戶陳圓清說:“原先價(jià)格最高的時(shí)候,豬肉賣二十七八元一斤,這幾天基本上每斤賣二十元左右,銷量也有所上漲,每天可以賣四五頭豬。”
價(jià)格與市場(chǎng)的博弈導(dǎo)致豬肉價(jià)格必須理性回調(diào),此次豬肉價(jià)格的回落是全國性的。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,從10月底以來,豬肉出廠價(jià)已經(jīng)連續(xù)三周環(huán)比下跌,而且跌幅逐漸擴(kuò)大。
據(jù)悉,豬肉價(jià)格的回落主要原因還是供需關(guān)系出現(xiàn)了一定程度的改善。一方面國家總體儲(chǔ)備肉的投放加大,今年前三季度,我國進(jìn)口豬肉量同比大幅增長了44%;另一方面,部分生豬集中出欄,肉源有所補(bǔ)充,加上養(yǎng)豬飼料供應(yīng)穩(wěn)定和政策扶持,市場(chǎng)上豬肉的供應(yīng)也在持續(xù)增加,價(jià)格有望繼續(xù)下跌。
同時(shí)也有不少經(jīng)營豬肉的商戶坦言,豬肉價(jià)格的漲跌對(duì)市場(chǎng)銷量的影響很大,往年同期日均賣十幾頭豬,前段時(shí)間價(jià)格處于高位時(shí)日均只能賣一兩頭,現(xiàn)在價(jià)格回落,銷量也開始慢慢回升。不過,總體看起來,仍處于疲軟狀態(tài)。
記者發(fā)現(xiàn),受豬肉價(jià)格回調(diào)影響,雞蛋的價(jià)格也開始下調(diào),且降幅相對(duì)較大,從高位的11元/公斤降至8.8元/公斤。禽蛋經(jīng)營戶陳子安說:“現(xiàn)在雞蛋這個(gè)價(jià)格相比之前‘親民’了許多,銷量也會(huì)跟著大起來!
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,雞蛋價(jià)格的回落除了和豬肉降價(jià)有關(guān)外,天氣轉(zhuǎn)冷后雞蛋產(chǎn)量上升也是重要的因素。從行情上看,雞蛋的市場(chǎng)需求較高,預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)下跌空間不大。
據(jù)浙中農(nóng)副產(chǎn)品物流中心統(tǒng)計(jì)顯示,當(dāng)前,該中心雞蛋日均銷量為8噸左右,肉類日均銷量為30—40噸。 |
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