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    5分鐘給皮皮蝦做個排毒鹽浴-微波版椒鹽皮皮蝦 
    

    
2012-3-6 10:25
    

    


    


    摘要: 因為有氣味芳香的花椒提味兒，椒鹽口兒的東西，不論在什么場合，都不必擔(dān)心沒有銷路。這道椒鹽皮皮蝦一上桌，幾分鐘就被風(fēng)卷殘云了，甚至，吃比做的時間還短… 椒鹽皮皮蝦  原料： 主料：皮皮蝦200g。 配料：花椒20粒 ...
    

    


    


    


    

    因為有氣味芳香的花椒提味兒，椒鹽口兒的東西，不論在什么場合，都不必擔(dān)心沒有銷路。這道椒鹽皮皮蝦一上桌，幾分鐘就被風(fēng)卷殘云了，甚至，吃比做的時間還短…
    

    椒鹽皮皮蝦
    

    

    原料：
    

    主料：皮皮蝦200g。
    

    配料：花椒20粒左右、鹽2茶匙。
    

    

    做法：
    

    1、料理盒中加入少許清水，放入蒸簾，再放入處理好的皮皮蝦；
    

    2、均勻撒2茶匙細鹽；
    

    3、均勻撒一把花椒粒；
    

    4、蓋上料理盒蓋，送入微波爐，高火加熱5分鐘左右即可。
    

    

    心得分享：
    

    1、料理盒中少放些水，以免高溫加熱時水分蒸發(fā)，食材過干；
    

    2、鹽可以多放一些，吃時彈落表面浮鹽；
    

    3、海鮮易熟，不需加熱太久，變色即可；
    

    4、也可直接用花椒鹽代替花椒和鹽。
    

    


    



    

    

    



    



    


    



    


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