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    端午,粽香情更濃

    2022-6-3 10:22

    摘要: 立夏之后,萬(wàn)物舒展,生命悠然通暢。一連數(shù)日的雨水天氣,給義烏這座城市增添了別樣的夏日情愫。無(wú)論時(shí)光如何變遷,這個(gè)一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,總會(huì)如期而至。 斑駁的老屋外懸掛著滿門(mén)菖蒲,院子里,坐在矮腳凳上的奶 ...




    立夏之后,萬(wàn)物舒展,生命悠然通暢。一連數(shù)日的雨水天氣,給義烏這座城市增添了別樣的夏日情愫。無(wú)論時(shí)光如何變遷,這個(gè)一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,總會(huì)如期而至。

    斑駁的老屋外懸掛著滿門(mén)菖蒲,院子里,坐在矮腳凳上的奶奶正用飄香的粽葉包裹著飽滿的糯米,偶爾抬頭瞅兩眼不遠(yuǎn)處江面上呼嘯而過(guò)的龍舟。當(dāng)在外勞作的父親推開(kāi)院門(mén),母親已結(jié)束灶臺(tái)前的忙碌,正在堂屋擺弄著桌上的吃食……記憶中的端午,是家人、是童年,有香氣、有顏色。

    “端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”五月初五,遇見(jiàn)端午。

    民俗·端午

    端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó),至今已有2000多年的歷史。據(jù)說(shuō),在我國(guó)江蘇、上海、浙江一帶,一般認(rèn)為端午節(jié)是紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥;在浙江的東部地區(qū),當(dāng)?shù)鼐用癜堰^(guò)端午節(jié)看做是紀(jì)念孝女曹娥的日子;在浙江,還有端午節(jié)來(lái)源于勾踐操練水軍之說(shuō)……關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法不一。

    根據(jù)《我們的節(jié)日》相關(guān)表述,端午節(jié)由來(lái)的各種說(shuō)法中,以紀(jì)念屈原之說(shuō)影響最廣最深最大。同時(shí),端午節(jié)自古以來(lái)就是民間一年一度的“衛(wèi)生防疫節(jié)”,人們?cè)谶@一天都要打掃庭院、懸白艾、飲雄黃酒。

    吃粽子、插菖蒲和艾蒿、掛香囊,對(duì)義烏人來(lái)說(shuō),這些“端午元素”并不陌生。據(jù)說(shuō),義烏最早關(guān)于粽子的記載,出現(xiàn)在元朝的《丹溪先生心法》:“小兒好吃粽,成腹脹疼。用白酒曲末,同黃連末為丸,服之愈。”萬(wàn)歷《義烏縣志》:“端午,取菖蒲及艾,插門(mén)戶,或系以彩勝,佩于身。為衣香,置之篋笥;雜菖蒲、雄黃和酒飲,以辟邪禳毒。為角黍、駱駝蹄糕,祀其先,親戚各相饋遺。”

    由義烏叢書(shū)編纂委員會(huì)編寫(xiě)的《義烏民俗》一書(shū)中,對(duì)端午節(jié)的表述如下——

    “五月初五,端午節(jié),或稱(chēng)端陽(yáng)節(jié),古越民有龍舟競(jìng)渡、救屈原的風(fēng)俗,因?yàn)榍躲枇_江時(shí)越已屬楚,但競(jìng)渡不知何時(shí)停止。吃粽子的習(xí)俗至今未衰。舊時(shí)為母給新嫁女兒送粽子饅頭等食品,依例三年。這天私塾放假,學(xué)生家長(zhǎng)給先生敬送粽子、饅頭、甜蒜等,先生回贈(zèng)紙扇!

    “家家門(mén)插艾葉、菖蒲,門(mén)楣上懸掛八卦圖,或張?zhí)鞄燆?qū)妖符、或鐘馗畫(huà)像,飲雄黃酒并噴灑墻腳,驅(qū)邪祛毒。男女都在衣襟上佩香囊、香包、彩勝,后來(lái)只有小孩佩戴。中午時(shí)拔紫蘇、薄荷、鳳尾草、淡竹葉等治傷風(fēng)、咳嗽、退熱等用的土草藥,洗凈曬干后備用。俗諺云:食過(guò)端午粽,棉被棉衣都入籠,即洗曬后收藏,衣柜內(nèi)放樟腦丸,以防蟲(chóng)蛀。這一天,早上吃粽子,中餐大多包餛飩。2008年起,定為法定節(jié)日,放假一天!

    憶鄉(xiāng)·端午

    俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗。”自古以來(lái),但凡有節(jié)日,就會(huì)有一些相應(yīng)的習(xí)俗,比如說(shuō)飲食方面、慶;顒(dòng)等。由于我國(guó)地域遼闊,民族眾多,端午的節(jié)日習(xí)俗有不少異同點(diǎn)。

    這幾日,記者采訪了數(shù)位在義烏打拼的異鄉(xiāng)人,請(qǐng)他們聊聊老家的端午習(xí)俗。

    劉元金,來(lái)自安徽宿州!袄霞叶宋绻(jié)早上是吃水煮雞蛋的,中午做幾個(gè)好菜,全家在一起過(guò)節(jié)吃頓團(tuán)圓飯!

    周春枚,來(lái)自湖南溆浦!霸谖覀兝霞遥宋绻(jié)不過(guò)初五,是過(guò)十五的。基本上十三、十四的時(shí)候家家戶戶就開(kāi)始包粽子了,我們的粽子比義烏的粽子大多了,有碗口那么大。我們小的時(shí)候,端午節(jié)都要吃鴨子,自家養(yǎng)的那種!

    劉珍,來(lái)自湖北安陸。“老家端午節(jié)這天不是初五,而是初十到十五之間任選一天,要包粽子吃,肉餡、蜜棗餡的都有。還有請(qǐng)姑姑(嫁出去的女兒)回家吃飯的風(fēng)俗,午飯和晚飯都要吃,中午飯一定要有餃子。姑姑回娘家時(shí)會(huì)給老人帶酒,給孩子帶牛奶等禮物!

    蔣錦橋,來(lái)自廣西梧州!霸谖覀兝霞,端午節(jié)是很重要的節(jié)日,家家要?dú)㈦u、拜神、包粽子,粽子餡有花生、紅豆、綠豆、芋頭以及鮮肉。當(dāng)天要?dú)⒁恢浑u,中午不吃,等晚上祭拜過(guò)后再吃。城里會(huì)有賽龍舟,村里會(huì)請(qǐng)一些民間藝術(shù)團(tuán)來(lái)表演,大人孩子穿上漂亮的衣服,在一起唱歌或是組織一些文藝活動(dòng)。”

    劉仁,來(lái)自吉林白城!拔覀兡抢锒宋绻(jié)也叫五月節(jié),在農(nóng)村時(shí)興初五的早上吃初一的雞蛋,母親會(huì)提前把初一雞生的蛋做上記號(hào),初五早上煮著吃,說(shuō)法是‘吃了初一的雞蛋,一年肚子不疼’。那天晚上,大人會(huì)給熟睡中的孩子在脖子以及手腳上都系‘五彩線’,等著端午節(jié)后下的第一場(chǎng)雨把五彩繩順著水扔掉,意味著把身上的疾病、不好的運(yùn)勢(shì)都帶走。每家每戶還會(huì)將彩紙或者用艾草編制的葫蘆放在房檐上,乞求避邪驅(qū)瘟、帶來(lái)好運(yùn)。后來(lái),城里這邊開(kāi)始流行吃粽子,基本都是蜜棗餡兒的,我們那沒(méi)有肉餡的粽!

    李佳,來(lái)自黑龍江哈爾濱。“哈爾濱的端午節(jié)有賽龍舟,也會(huì)煮雞蛋、包粽子吃(大多是甜的餡兒),會(huì)給家里的小孩戴五彩線、小葫蘆飾品、小香包什么的。這幾年,受疫情影響,一些大型活動(dòng)很少搞了。”

    詩(shī)意·端午

    作為古往今來(lái)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)不僅蘊(yùn)含著醇厚的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,也承載著世人濃厚的精神寄托和真情實(shí)感。

    為使“端午文化”根植于心、融入血脈,古人除把相關(guān)端午習(xí)俗傳承沿襲下來(lái)之外,還為后人留下了許多以此為題材的詩(shī)詞歌賦。比如,我們從中看到了“重五山村好,榴花忽已繁”的景致,看到了“門(mén)前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞”的民俗,看到了“龍舟爭(zhēng)渡,助威吶喊,憑吊祭江誦君賦”的競(jìng)渡,還看到了“情知不向甌江死,舟楫何勞吊屈來(lái)”的哀思……當(dāng)我們品讀這一首首端午詩(shī)詞時(shí),仿佛在穿越時(shí)空與古人對(duì)話,瞬間被帶入古人筆下的濃郁意境,被帶入詩(shī)人筆下的意境,近距離感受別樣的家國(guó)情懷。

    提及端午節(jié),能讓人馬上想起來(lái)的第一個(gè)歷史人物是誰(shuí)?相信很多人給出的答案是,屈原。《離騷》《天問(wèn)》《九歌》……在被流放期間,這位憂國(guó)憂民的愛(ài)國(guó)詩(shī)人留下了許多不朽佳作。有著深厚愛(ài)國(guó)主義情懷的詩(shī)人,在悲憤交加地留下絕筆《九章·懷沙》后,毅然決然地投江殉國(guó)。后世不少文人墨客,在以端午節(jié)為主題的詩(shī)詞中曾提到這位了不起的人物。唐代褚朝陽(yáng)就在作品中寫(xiě)下,“但夸端午節(jié),誰(shuí)薦屈原祠!

    還有一種說(shuō)法稱(chēng),端午節(jié)是南宋詩(shī)人文天祥的生日。每到這天,這位民族英雄會(huì)以詩(shī)抒發(fā)自己的情感。他在《端午即事》中寫(xiě)道:“五月五日午,贈(zèng)我一枝艾。故人不可見(jiàn),新知萬(wàn)里外。丹心照夙昔,鬢發(fā)日已改。我欲從靈均,三湘隔遼海。”在詩(shī)中,端午節(jié)歡愉的背后暗含著作者的一絲無(wú)奈,但即使在這種境況中,他內(nèi)心深處仍滿懷著“丹心照夙昔”的壯志。

    有國(guó)才有家,端午節(jié)既有國(guó)的情懷,又有家的情愫。尤其對(duì)于那些身在異鄉(xiāng)的游子而言,端午節(jié)不僅是一個(gè)單純的節(jié)日,更是一縷魂?duì)繅?mèng)繞的鄉(xiāng)愁!叭招蔽崾庐,一笑向杯盤(pán)”,詩(shī)人陸游豪放之氣流于字里行間。相對(duì)而言,蘇軾的“彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟”就頗具兒女情長(zhǎng),而殷堯藩的“不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平”就帶有一種濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

    品詩(shī)意端午,感家國(guó)情懷。剝開(kāi)粽葉,剝開(kāi)詩(shī)和遠(yuǎn)方,讓我們感念那份從歷史煙云中穿行而來(lái)的情義與感懷。但愿這些詩(shī)詞詩(shī)意,能喚起更多人對(duì)端午歷史文化的記憶,在追溯古人偉岸精神的同時(shí),激發(fā)和培育自身的家國(guó)情懷,并凝聚成強(qiáng)大的社會(huì)正能量,把這種精神文化好好傳承發(fā)揚(yáng)。

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