“面粉用過后，袋口要用繩子綁扎。”檢查組分別檢查了開元小學(xué)、廿三里二小等的學(xué)生食堂更衣間、洗消間、備餐間、加工間、烹飪間、儲藏間等環(huán)境衛(wèi)生情況，檢查了日常廚房工作人員健康證辦理情況。并要求各校分管食品安全人員時刻繃緊食品安全弦，加強(qiáng)對大米、面粉、食用油、鮮肉、調(diào)料的檢驗合格報告和檢疫合格證等資料監(jiān)管，做好營養(yǎng)餐留樣。

廿三里街道食藥安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來將持續(xù)聯(lián)合市場監(jiān)管所、關(guān)工委等相關(guān)部門開展“回頭看”，確保學(xué)校食堂衛(wèi)生安全和廣大師生的飲食安全，共同把好校園食品安全關(guān)，為廣大師生飲食健康構(gòu)筑好安全屏障。