今天就來介紹一款適合寶寶吃的番薯乳酪球，這款小點(diǎn)心不僅適合寶寶，也很適合老年人。

       番薯（白薯、紅薯、地瓜)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，含有豐富的糖類、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。美中不足就是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，不過這一缺點(diǎn)可以通過和奶制品搭配來彌補(bǔ)�，F(xiàn)在市面上有很多兒童營(yíng)養(yǎng)奶酪，這中奶酪營(yíng)養(yǎng)豐富，用兒童奶酪和蒸熟的番薯做成美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的小點(diǎn)心，寶寶一定非常喜歡。不過要注意：番薯容易使人脹氣，脾胃不好、容易積食的寶寶做好少吃。

原料：紅薯100克、兒童營(yíng)養(yǎng)奶酪25克。

做法：

1、將紅薯洗凈去皮，切成塊放入蒸鍋中蒸軟；

2、將紅薯?yè)v成泥；

3、加入兒童奶酪拌勻成紅薯泥；

4、用手掌將紅薯泥團(tuán)成小球，將兒童奶酪盛在保鮮袋里，用剪子將保鮮袋的一角剪個(gè)小口擠在紅薯奶酪球上。

多說兩句：

1、博文剛發(fā)布后有很多家長(zhǎng)朋友問我兒童奶酪在哪里能買，一般的中大型超市都有賣的，和黃油、奶酪片放在一起，有很多乳制品商家都生產(chǎn)兒童奶酪，我買的是中糧集團(tuán)的歡騰兒童營(yíng)養(yǎng)奶酪。家長(zhǎng)在選擇奶酪的時(shí)，要注意奶酪的成分和適合年齡；

2、番薯也可以換成南瓜、土豆、胡蘿卜、紫薯等。