2011-5-23 08:51
煎餅果子
原料:油條、雞蛋、生菜、面粉、玉米面、小蔥、甜面醬、腐乳汁、油、黑芝麻。
做法:
1、準(zhǔn)備材料;
2、面粉與玉米面的比例按2:1調(diào)好;
3、使面糊能成線(xiàn)狀滴下;
4、平底鍋刷油中小火,舀一勺面糊攤平后打入一個(gè)雞蛋;
5、雞蛋攤平后撒黑芝麻和香蔥末;
6、翻面后,刷稀釋好的甜面醬和腐乳汁;
7、放上生菜和油條;
8、卷起來(lái)即成。
補(bǔ)充:
1、煎餅薄一點(diǎn)好吃;
2、你喜歡的東西都可以卷在里面。
評(píng)論
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