摘要: 燜南瓜的做法 1.將老南瓜切去皮，再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉 2.將南瓜塊及蒜蓉放入碗內，加入生抽，鹽，色拉油拌勻 3.蓋上碗蓋，或者加蓋耐高溫的保鮮膜，大火叮5分鐘。（不蓋會水份流失） 4.撒上蔥花或者香 ...