酒水用量：婚宴酒臺(tái)是放5樣或6樣，一瓶白酒，二瓶紅酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或你放二瓶啤酒，一瓶紅酒。一般建議新人放二瓶紅酒，這樣子比較可以顯示檔次，啤酒現(xiàn)在基本上不上臺(tái)，備在那有人要喝問(wèn)服務(wù)員要的。而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的很少。

雪碧橙汁人見(jiàn)人愛(ài)
    白酒　最起碼要一桌一瓶，然后在根據(jù)客戶的情況適當(dāng)多備一二箱，當(dāng)然也要看是什么酒，如果是五糧液，估計(jì)要多配個(gè)五箱，怕有人喝的不肯放。 量也是根據(jù)酒的品質(zhì)來(lái)的。
    紅酒　是一桌二瓶，可適量多個(gè)二三箱，因?yàn)樵诂F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)大家逐漸關(guān)注健康，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個(gè)道理，冬天也是喝紅酒比較多的日子。
    飲料　果粒橙和橙汁多配，按一個(gè)桌二瓶配，而且一般婚宴上很少有人退飲料的。 雪碧一瓶配置，不用多的。可樂(lè)也是同樣的道理。啤酒的話，冬天絕對(duì)不要多配，如果不上臺(tái)的話，備個(gè)二三箱就可以了。