綠豆餅的做法

1.取餅干一片，放上一點(diǎn)綠豆沙（自制的，煮爛后用攪拌機(jī)打碎，炒制），再放上另一片餅干，按緊，在低筋面粉里滾滾，再沾蛋液（還可以再沾芝麻），入油鍋炸，想吃脆的，就多炸會(huì)，保持中小火，以免炸糊

2.撈出后，用紙吸去表面的油

3.做完后，鍋里留底油，又燒了個(gè)菜，咱會(huì)過日子阿

美食特色

      外皮酥脆，簡單好吃，讓疲勞的箱休息一下吧！壘寶塔也是需要技術(shù)滴，可是俺石頭不夠了，其他的進(jìn)肚嘍！