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    微波蠔油南瓜—簡單健康又美味

    2011-11-4 09:36

    摘要: 微波蠔油南瓜的做法 1.南瓜去皮、切成2厘米的方塊,放入碗中,撒上蒜蓉 2.撒少許鹽 3.加入少許雞精 4.加入一大勺蠔油,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個孔,放入微波爐,高火加熱6分鐘左右即可 烹飪技巧 1、 ...

     

    微波蠔油南瓜的做法

     

    1.南瓜去皮、切成2厘米的方塊,放入碗中,撒上蒜蓉

    2.撒少許鹽

    3.加入少許雞精

    4.加入一大勺蠔油,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個孔,放入微波爐,高火加熱6分鐘左右即可

     

       烹飪技巧

     

    1、蠔油本身含有鹽分,鹽不需要再放太多。

    2、進入微波爐的容器最好是微波專用碗,或是其他耐熱的材料。

    3、保鮮膜戳幾個孔以便透氣,這樣既不會流失水分,又不會因過于密封而炸裂。

     

       菜品特色

     

    1、自從發(fā)現(xiàn)微波爐原來不僅僅有熱菜功能,而能夠做出各種美味,我對這便利的工具越來越喜歡。往往一天忙碌的工作讓人沒有更多精力去準備飯菜,此時要做的,就是用最簡便的方式,在最短的時間里做些自己喜歡的菜。

    2、現(xiàn)在的南瓜又甜又面,是我的大愛,微波蠔油南瓜,也是我近來做的最多的一道菜。簡單的食材、簡單的調(diào)料、簡單地調(diào)調(diào)味兒,放進微波爐轉(zhuǎn)幾下,就可以美味出爐了。既不會有油煙,也不要等太久,甚至都不需要放油,超級健康,簡單又美味,超級適合單身族加上班族的同學(xué)們。

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