
桂花酸梅湯的做法
將烏梅和甘草提前用水浸泡15分鐘
然后將烏梅、甘草、山楂干一同放入煲中,加足量的水。中火煲開后,轉小火基本煲20分鐘
之后放入冰糖,繼續(xù)煲10分鐘關火。放入桂花干蓋上蓋子燜10分鐘即可飲用


1、烏梅不要選超市的零食烏梅,要去藥店購買。
2、藥材浸泡的時間不可過長,否則會減弱藥性。
3、冰糖不要與藥同煲,要稍晚放入。

秋天適當吃點酸,有利脾胃,這是養(yǎng)生專家的話,F(xiàn)在專家太多,咱得兼聽不能偏信。所以用酸梅湯還當下午茶是不錯的選擇哦,桂花很香,能讓姐妹們心情大好,再配上小茶點那就最完美了~而且吃酸的有利唾液分泌~你們懂滴。 |