主料：綜合高湯300cc，細(xì)卷拉面1人份，魚板2片，鹵筍干少許，叉燒肉2片，鹵蛋1/2個(gè)，蔥花1大匙，海苔絲少許，醬油1小匙，豬油1小匙，胡椒粉1小匙

　　做法：

　　1.將綜合高湯煮滾，倒入混合好的調(diào)味料攪拌均勻；

　　2.另燒一鍋水將拉面、魚板燙熟，撈起放入碗中，倒入高湯，再將材料3一一擺入，撒上蔥花及海苔絲即可。

　五彩辛拉面

　　原料：辛拉面一包、胡蘿卜半根、洋蔥一小塊、圣女果6枚、青椒紅椒各半個(gè)、火腿腸半根、小蔥一根

　　調(diào)料：醋半勺、醬油半勺、蠔油一勺、辛拉面內(nèi)帶調(diào)料粉、配成料汁A（調(diào)料可按照自己的口味任意搭配，如增加辣醬，減少蠔油之類，無(wú)限制）

　　做法：

　　1、胡蘿卜、洋蔥、圣女果切丁，放置在同一容器即可；

　　2、青椒切菱形片、紅椒切絲、火腿腸切�。ㄗ约撼钥呻S意切什么形），放另一容器，備用；

　　3、小蔥切碎，單獨(dú)放一容器；

　　4、電飯鍋內(nèi)水燒開(kāi)，放入面餅和蔬菜包，煮3-4分鐘；

　　5、將面和脫水蔬菜撈出，過(guò)涼水，在一邊備用；

　　6、將面湯倒掉，不用清洗內(nèi)鍋，留有余溫方便后面炒制，但要清干水分，倒入油，按煮飯鍵，蓋上蓋子加速鍋內(nèi)油升溫的速度；

　　7、聽(tīng)到鍋內(nèi)油噼噼啪啪的聲音后，打開(kāi)鍋蓋，倒入胡蘿卜、洋蔥、圣女果丁，并翻炒；

　　8、翻炒2、3分鐘后倒入料汁A，繼續(xù)翻炒（倒入料汁之前可蓋上蓋子將配料1稍燜一下）；

　　9、再翻炒2分鐘后倒入青椒切菱形片、紅椒切絲、火腿腸丁，繼續(xù)翻炒；

　　10、最后倒入煮好的辛拉面，繼續(xù)翻炒；

　　11、料汁和蔬菜與面條分布均勻后撒上蔥花，就可起鍋裝盤啦。