當“低碳”生活成為一種習(xí)慣

       Sherry從小在加拿大長大,因為媽媽是體育老師,所以經(jīng)常被要求去戶外活動:跑步、游泳、跳芭蕾、打橄欖球、打網(wǎng)球??這些都是她和伙伴們放學(xué)回家后的必修課,當然,不是一次玩齊所有項目,而是天天玩不同的項目。對孩子來說,每天都有新鮮感,自然也是樂在其中了!或許從那時起,Sherry就愛上了自然。

       長大了,Sherry有了自己的家庭,8年前,她和丈夫Raefer一起來到上海,在上海有了一方自己的小天地,如今,2個女兒相繼出生,四口之家溫馨甜蜜。從加拿大到上海,從父母身邊的小姑娘到身為人妻人母的家庭主婦,Sherry的生活在改變,但有一點沒有變,那就是從工作到生活,都依然崇尚自然。她和丈夫工作都選擇了“環(huán)�！睒I(yè)——Sherry自己開了一家有機兒童服裝公司,丈夫是位環(huán)保建筑設(shè)計師,中國第一家實施“碳中和”的旅館就是他設(shè)計的。

       家里沒有電視機

       家里居然沒有電視機?!太令人震驚了!

       Sherry說,小時候,她家的電視機就特別小,利用率也很低,因為大多數(shù)的時間她都和家人或朋友在戶外游戲,就周末偶爾看看電視。時間久了,Sherry覺得電視節(jié)目都蠻無聊的,于是電視機就成了擺設(shè),那要它有什么用?所以,上海的新家索性就沒給電視機安排地方!

       沒有電視機的生活也可以很充實——陽光斜射進屋子,和孩子一起在陽光下畫畫、看書;想大展廚藝的時候,邀請孩子做小助手一起忙活;忙了一天,累了,那就和孩子做做游戲,既是一種親子溝通,又是一種放松??

       吃有機食品,吃自制食品,吃清淡食品

       有機耕作更多地采用天然、手工作業(yè)等零排碳方式,有機食品更杜絕了有害物質(zhì)殘留,滿足了身體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。所以,在吃的方面,有機食品是Sherry的首選。

       關(guān)于吃的第二條宗旨就是,能自己做的就自己做。酸奶、面包、餅干、餛飩(從搟皮開始)??樣樣都自己做。這樣能減少糖、添加劑等的攝入。

       Sherry家的餐桌上少鹽、少糖、無味精,特別崇尚食物天然的味道。在孩子的零食選擇上,她只選健康的,例如葡萄干、奶酪、堅果、家庭烘焙食品等。至于肯德基、麥當勞,是從不帶孩子去的。Sherry給我們講了4歲的大女兒和糖果的故事——參加圣誕派對回來,大女兒帶回家很多糖果,但是,她只吃了一粒,就再也不要吃了,原來吃慣了清淡食物,糖果對她而言,太甜了……

       洗衣服不用洗衣粉