材料：芥菜
　　調(diào)料：食鹽 食油 味精
　　作法：
　　1、芥菜洗凈切小段放碗里，擱上鹽、油加少許涼開水蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。
　　2、端出用筷子翻動一下，蓋上蓋子進微波爐中火3分鐘。
　　3、端出加少許味精拌勻裝盤，OK。