2011-9-5 08:55
又犯懶了,懶到一句話都懶得說,直接說菜吧!非常值得推薦的一款好湯!
原料:
鯽魚一條(250克)、雞蛋3個、蘿卜絲250克、蔥、姜。
做法:
1、鯽魚處理干凈兩面抹上細(xì)鹽少許;
2、下油鍋煎煎(一面煎好再翻面更不會粘鍋);
3、煎好魚倒入適量的開水加姜片蔥白熬煮45分鐘;
4、加入煎好的荷包蛋、蘿卜絲再煮15分鐘加鹽調(diào)味即可。
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