“要嚴格落實食品安全主體責(zé)任,保證學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得放心!8月30日上午,稠江市場監(jiān)管所執(zhí)法人員來到稠江小學(xué)開展校園食品安全檢查。
執(zhí)法人員從“人、物、地”三個方面入手,重點檢查了稠江小學(xué)食堂工作人員的健康證、每日健康管理、洗手更衣,食品及原材料進貨查驗和索證索票記錄、餐具清洗消毒、食品留樣,場所環(huán)境衛(wèi)生、食堂“三防”設(shè)施使用等情況。 當天,稠江市場監(jiān)管所召集轄區(qū)內(nèi)40余家中小學(xué)、幼兒園及托幼機構(gòu)食堂負責(zé)人,開展食品安全培訓(xùn)。工作人員針對校園食品安全操作規(guī)范、常見風(fēng)險隱患、落實食品安全的具體要求等進行了詳細講解。 在義亭小學(xué),義亭市場監(jiān)管所聯(lián)合行政執(zhí)法、衛(wèi)健、消防等部門對學(xué)校內(nèi)的食品安全、廚房間液化氣、消防設(shè)施、安全通道、電氣設(shè)施等進行拉網(wǎng)式綜合檢查。北苑市場監(jiān)管所對轄區(qū)學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位、校園食堂承包經(jīng)營企業(yè),開展全覆蓋食品安全專項檢查,還對部分學(xué)校隨機選取米、食用油等食材及餐用具進行食品快檢,結(jié)果均合格。 連日來,市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還對校園周邊食雜店開展檢查。重點檢查食品進貨查驗、索證索票等制度是否落實,食品標簽標識是否規(guī)范,是否存在“三無”食品、過期食品。同時對于深受學(xué)生群體喜愛的新奇特小玩具,執(zhí)法人員要求食雜店經(jīng)營戶不得銷售危害學(xué)生身心健康的“玩具刀”“低俗卡片”等。對于在售的盲盒等玩具,要求提醒8周歲以下兒童不得購買,8周歲以上的未成年人需征得父母同意后適量購買。 |
GMT+8, 2025-5-11 15:16