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每每提到乳制品漲價(jià)，總?cè)菀茁?lián)想到進(jìn)口奶粉，可近日國(guó)內(nèi)幾家大型乳企先后發(fā)布聲明，稱下月將上調(diào)部分產(chǎn)品的零售價(jià)格，將一直走親民路線的國(guó)產(chǎn)牛奶推到了風(fēng)口浪尖上。記者昨日走訪了義烏多家超市，發(fā)現(xiàn)有促銷活動(dòng)的品種不多，而且絕大部分袋裝牛奶的價(jià)格也已經(jīng)進(jìn)入了2元時(shí)代，“1字頭”的牛奶已經(jīng)很少見。
動(dòng)態(tài)：奶制品下月提價(jià)
在沃爾瑪超市義烏店，只有少數(shù)酸奶貼著降價(jià)標(biāo)簽，常溫奶基本沒有活動(dòng)。超市工作人員張女士說，天氣轉(zhuǎn)涼，最近來買常溫奶的多了起來，其中以純牛奶銷售最好。正在選購(gòu)牛奶的趙小姐告訴記者，天氣冷早上不愿意起床，早餐多以餅干、面包配牛奶代替，晚上有時(shí)候肚子餓，也能墊墊饑。至于價(jià)格調(diào)整，張女士稱聽到了消息，說是下個(gè)月開始，但正式的通知還未下發(fā)。
據(jù)了解，此次率先漲價(jià)的是三元牛奶。15日三元公司發(fā)布公告，說因原材料價(jià)格漲幅較大，難以自行消化，自12月起上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，平均漲價(jià)幅度為8%。隔了一周不到，原本宣布暫時(shí)觀望的蒙牛、光明也相繼發(fā)布公告，稱從下月起，將上調(diào)旗下乳制品價(jià)格，提價(jià)產(chǎn)品包括鮮奶、酸奶和常溫奶，覆蓋入戶奶、商場(chǎng)、超市等渠道，平均漲幅在8%~9%。
消費(fèi)者：不喜歡但能接受
對(duì)于這樣的調(diào)整，不少細(xì)心的消費(fèi)者就指出，其實(shí)這已不是今年以來的第一次。10月下旬，市民姚先生有同事生病，曾到附近的超市買過盒裝奶，原本看中的是蒙牛純牛奶，可銷售人員告訴他，這款剛剛提價(jià)，推薦他購(gòu)買伊利的營(yíng)養(yǎng)舒化奶�！爱�(dāng)時(shí)她跟我說，兩款產(chǎn)品味道差不多的，蒙牛的一箱要69元，這個(gè)才56元，我算算，買兩箱可以省二十幾元錢，就買了后者。”姚先生說。
記者也隨機(jī)采訪了一些市民，多數(shù)人都表示不愿意看到價(jià)格上調(diào)，同時(shí)表示能夠理解�！艾F(xiàn)在什么都在漲，聽到提價(jià)都有些麻木了。”李大媽說，而且比起蔬菜、水果之類的，牛奶不算生活必需品，對(duì)于價(jià)格變動(dòng)，就沒那么敏感。“一般家里喝牛奶的，多是小孩或者老人，該買的話，還是得買，一箱貴了五六元，也還在能接受的范圍內(nèi)�！笔忻窈闻空f。
經(jīng)營(yíng)戶：提價(jià)幅度別太大
對(duì)于提價(jià)，經(jīng)營(yíng)戶們又是怎么看的呢？昨天，在義烏農(nóng)貿(mào)城副食品區(qū)，不少經(jīng)營(yíng)戶都說希望價(jià)格別提得太高。對(duì)于他們來說，價(jià)格提升并不能帶來利潤(rùn)增長(zhǎng)，反而會(huì)在一定程度上抑制需求�！拔覀兌际潜粍�(dòng)漲價(jià)，拿貨價(jià)走高，我們就跟著提�？墒莾r(jià)格高，買的人自然少，所以我們也不樂意看到提價(jià)。”經(jīng)營(yíng)戶王先生告訴記者。他說早兩個(gè)月，蒙牛、伊利等品牌的奶品就曾上調(diào)過售價(jià)，在價(jià)格剛剛提高的那幾天，有幾個(gè)前來進(jìn)貨的小店店主，問了問價(jià)格，覺得貴就走了。
對(duì)于后期的走勢(shì)，他們都認(rèn)為可能還會(huì)漲�！耙环矫嫦M(fèi)需求在逐年增長(zhǎng)，另一方面，由于價(jià)格波動(dòng)大，毛利潤(rùn)低，養(yǎng)奶牛的人越來越少，原奶產(chǎn)量不足，包裝、人工等其他成本也居高不下。供需的不平衡注定價(jià)格在短期內(nèi)很難回落�！睆氖氯橹破蜂N售多年的經(jīng)營(yíng)戶盛女士分析。 |
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發(fā)表于 2013-11-27 11:45:56
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發(fā)表于 2013-12-8 22:36:26