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一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨,為確保市民吃上放心粽子,過(guò)一個(gè)祥和、健康的節(jié)日,6月12日,江東市場(chǎng)監(jiān)管所組織人員開(kāi)展粽子市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查人員進(jìn)入轄區(qū)大型商場(chǎng)、超市、專(zhuān)賣(mài)店,以端午節(jié)傳統(tǒng)食品粽子、鹽鴨蛋為重點(diǎn),檢查經(jīng)營(yíng)者資質(zhì),食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等證件是否齊全有效;粽子外包裝是否規(guī)范,有無(wú)生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí);有無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、包裝損壞等現(xiàn)象;是否執(zhí)行進(jìn)貨驗(yàn)收、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票等制度;是否按儲(chǔ)存條件嚴(yán)格存放銷(xiāo)售等。
江東市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)此次檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),規(guī)范了粽子銷(xiāo)售市場(chǎng)。 |
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