油煙管道3年未清洗引發(fā)火災(zāi)

親親小小

近日，市綜合行政執(zhí)法局江東大隊(duì)執(zhí)法隊(duì)員在下王三區(qū)檢查某快餐店油煙凈化裝置安裝使用情況時(shí)，發(fā)現(xiàn)快餐店存在油煙凈化裝置未進(jìn)行清洗及安裝不規(guī)范等行為，涉嫌油煙超標(biāo)排放。執(zhí)法隊(duì)員當(dāng)即責(zé)令其進(jìn)行整改，并發(fā)放《接受詢問通知書》，要求其到該大隊(duì)接受進(jìn)一步調(diào)查。

　　不料沒過兩天，該快餐店就發(fā)生了火災(zāi)，經(jīng)消防部門緊急處置，幸好未造成人員傷亡。據(jù)調(diào)查，此次火災(zāi)是因?yàn)閺N房油煙管道內(nèi)的油垢遇明火后燃燒引起的。當(dāng)被問及快餐店是否落實(shí)了定期清洗管道的責(zé)任時(shí)，快餐店老板表示，店內(nèi)的油煙管道從2016年開業(yè)至今從未清洗過。

　　《浙江省餐飲油煙管理暫行管理辦法》第15條規(guī)定:餐飲業(yè)戶應(yīng)當(dāng)定期清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)施，大型餐飲業(yè)戶每月清洗維護(hù)次數(shù)不少于1次，中型餐飲業(yè)戶每?jī)蓚�(gè)月清洗維護(hù)次數(shù)不少于1次，小型餐飲業(yè)戶每季度清洗維護(hù)次數(shù)不少于1次。油煙凈化設(shè)施運(yùn)行不正常的，相關(guān)部門要依法進(jìn)行處罰。據(jù)悉，當(dāng)前執(zhí)法局行政處罰案件系統(tǒng)已接入義烏信用平臺(tái)，該快餐店老板不僅面臨5000元的行政處罰，還要被扣除當(dāng)事人信用分。