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昨日,市民陳先生和家人前往銀都酒店就餐,在工作人員指引下,他們參與了“文明就餐、光盤(pán)行動(dòng)”。為此,他們?cè)陔x開(kāi)時(shí)收到了酒店贈(zèng)送的小禮品。
“光盤(pán)行動(dòng)”是義烏創(chuàng)建全國(guó)文明城市過(guò)程中,為提升市民素質(zhì)而倡導(dǎo)的一項(xiàng)具體行動(dòng)。餐桌上的文明之風(fēng)從各家各戶(hù)、酒店餐廳、機(jī)關(guān)部門(mén)、學(xué)校企業(yè)等處悄然興起,潛移默化地影響著義烏市民的就餐習(xí)慣。
作為示范單位的銀都酒店采取了一系列措施踐行“光盤(pán)行動(dòng)”:在客人入座后發(fā)“我光盤(pán)、我行動(dòng)”送小禮品提示卡,用餐結(jié)束后光盤(pán)送小禮品;所有自助餐、宴會(huì)、包廂桌子上一律擺放“文明餐桌公約”提示牌。同時(shí),在取餐臺(tái)、餐廳區(qū)等墻面或顯示屏上,“文明用餐”“綠色消費(fèi)”“光盤(pán)行動(dòng)”“愛(ài)惜糧食,顆粒歸倉(cāng)”等公益宣傳內(nèi)容一目了然。據(jù)悉,每天19時(shí)以后,該酒店取餐區(qū)食物添加大盤(pán)換為小盤(pán),減少不必要的浪費(fèi);工作人員準(zhǔn)備了6款大小不一的打包盒,引導(dǎo)客人將用餐剩余的食品打包;自助餐出品根據(jù)每天預(yù)訂人數(shù)備餐。
近年來(lái),我市積極響應(yīng)“光盤(pán)行動(dòng)”,杜絕餐桌上的浪費(fèi)行為。經(jīng)過(guò)努力,越來(lái)越多的市民在就餐上厲行節(jié)約,“光盤(pán)”已經(jīng)成為義烏餐飲服務(wù)人員和廣大消費(fèi)者的共識(shí)。市文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“光盤(pán)行動(dòng)”是大力弘揚(yáng)與培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀的一項(xiàng)具體舉措。餐桌的方寸之間能折射出社會(huì)的風(fēng)氣,好的餐桌之風(fēng)能夠成為美德與文明的推進(jìn)器。 |
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