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標題: 義烏烏傷論壇小編推薦：披薩和米飯的完美結合《披薩飯》 [打印本頁]

作者: 保持微笑 時間: 2012-3-20 16:24
標題: 義烏烏傷論壇小編推薦：披薩和米飯的完美結合《披薩飯》

(, 下載次數(shù): 585)

配料：
　　
　　* 冷米飯
　　
　　* 甜玉米粒
　　
　　* 適量洋蔥和青紅椒切小丁
　　
　　* 橄欖油（可用色拉油代替）
　　
　　* 鹽番茄醬（可用番茄沙司代替）干羅勒碎匹薩草黑胡椒粉
　　
　　* 奶酪適量（普通的奶酪片即可，馬蘇里拉更好）
　　
　　* 培根或香腸可選，放了會更好吃，我做的時候沒有，就沒放
做法：
　　
　　1 鍋中入少量油，加洋蔥丁爆香。
　　
　　2 再加青紅椒丁和玉米粒翻炒一兩分鐘，加入適量羅勒碎和匹薩草。
　　
　　3 加入米飯翻炒。可加一點水以防糊鍋。炒至米飯熱透。
　　
　　4 加入一到兩大勺番茄醬、適量鹽和胡椒粉翻勻。
　　
　　5 將炒好的米飯盛入可入烤箱的容器，表面鋪上適量的奶酪�？隙ㄔ蕉嘣较愎�；）
　　
　　6 入烤箱中層，200度，烤8到10分鐘，奶酪融化，并出現(xiàn)少許焦點為止。
　　
　　如果家里沒烤箱的話，就在第4步之后，把奶酪切成小塊，直接入鍋，小火翻炒至融化就可以啦。

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