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    標題: 世界超傳統(tǒng)早餐,你吃過幾種? [打印本頁]

    作者: lingyun    時間: 2012-1-9 16:20
    標題: 世界超傳統(tǒng)早餐,你吃過幾種?
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    Huevos Motuleos是墨西哥人最推崇的菜肴之一。這道早餐起源于尤卡坦半島,由炸玉米粉圓餅(包兩個雞蛋)、西紅柿、火腿、豌豆、plátanos maduros、queso fresco構成,通常還會配以黑豆。


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    在斯里蘭卡和印度西南部,阿帕姆(appam)是頗受當?shù)厝讼矚g的一道早餐。圖片中碗形薄煎餅由米粉制成,食用時可以在上面抹上辣椒醬、蜂蜜或者椰子奶油,又或者放上一個煎雞蛋。



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    Khichdi是一道標準的印度早餐,具體地說就是米飯、小扁豆和辣椒的混合物。巴基斯坦、印度北部以及孟加拉國對這道早餐進行了花樣繁多的翻新。通常情況下,人們會在食用Khichdi的時候配以油炸茄子、油基腌菜以及酸乳酪。



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    Platos Típicos 是薩爾瓦多一道典型的早餐,由薩爾瓦多標志性的食物構成,其中包括炸甜大蕉、casamiento(洋蔥汁拌黑豆米飯)和薩爾薩。



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    伯爾沃爾斯香腸(Boerewors,意為農(nóng)家香腸)是一道傳統(tǒng)早餐食品,由碎牛肉配以調料和肥肉制成。與炒鴕鳥蛋一樣,它們也經(jīng)常出現(xiàn)在博茨瓦納、納米比亞、萊索托、津巴布韋和南非的早餐飯桌上。


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    富爾梅達梅斯(Ful Medames)是埃及的一道傳統(tǒng)早餐,由小火煮蠶豆(部分或全部煮碎)配以橄欖油、香芹段、洋蔥、大蒜和檸檬汁制成,通常與面包一起食用。


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    摩洛哥塔吉鍋是一道慢燉菜,主要用料是羊羔肉和大量傳統(tǒng)香料以及調味品。“塔吉”這個名字來源于燉菜時使用的粘土坩堝。通常情況下,吃剩下的塔吉鍋會留到第二天,繼續(xù)當早餐享用。


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    納豆味噌湯澆米飯是日本的一道傳統(tǒng)早餐,主要用料就是納豆(發(fā)酵的黃豆)和米飯,同時配以不同類型的味噌湯。享受這種早餐的時候,日本人通常還會喝上一杯綠茶。


    (, 下載次數(shù): 416)




    在土耳其,塔爾哈納(tarhana)由面粉、酸奶酪和蔬菜混合發(fā)酵并烘干后制成。它們經(jīng)常被做成濃湯,可以作為早餐、午餐和晚餐。

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    椰漿飯被馬來西亞人視為“國飯”,由椰子飯、黃瓜、鳳尾魚、烤花生、煮過頭的雞蛋和辣椒醬制成。香蕉葉、報紙或者牛皮紙均可用于盛裝椰漿飯。
    作者: -向日葵-    時間: 2012-1-10 08:57
    貌似沒有吃過很正宗的
    作者: lingyun    時間: 2012-1-10 11:19
    樓上可以嘗試自己動手····哦吼吼!!;P
    作者: 你的益達    時間: 2012-1-10 12:13
    {:2_39:}上面的,吃自己燒的菜,會不會出人命的啊。。。。!
    作者: 義烏網(wǎng)    時間: 2012-1-10 12:18
    你的益達 發(fā)表于 2012-1-10 12:13
    上面的,吃自己燒的菜,會不會出人命的。。。。。!


    {:2_26:} 吃自己燒的,肯定要待醫(yī)院過年。。。。

    作者: tbpyi    時間: 2012-1-17 21:59
    非常感謝!












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    作者: partner    時間: 2012-1-18 09:43
    口水出來!!{:shutup:}




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