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標題:
世界超傳統(tǒng)早餐,你吃過幾種?
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作者:
lingyun
時間:
2012-1-9 16:20
標題:
世界超傳統(tǒng)早餐,你吃過幾種?
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Huevos Motuleos是墨西哥人最推崇的菜肴之一。這道早餐起源于尤卡坦半島,由炸玉米粉圓餅(包兩個雞蛋)、西紅柿、火腿、豌豆、plátanos maduros、queso fresco構成,通常還會配以黑豆。
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在斯里蘭卡和印度西南部,阿帕姆(appam)是頗受當?shù)厝讼矚g的一道早餐。圖片中碗形薄煎餅由米粉制成,食用時可以在上面抹上辣椒醬、蜂蜜或者椰子奶油,又或者放上一個煎雞蛋。
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Khichdi是一道標準的印度早餐,具體地說就是米飯、小扁豆和辣椒的混合物。巴基斯坦、印度北部以及孟加拉國對這道早餐進行了花樣繁多的翻新。通常情況下,人們會在食用Khichdi的時候配以油炸茄子、油基腌菜以及酸乳酪。
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Platos Típicos 是薩爾瓦多一道典型的早餐,由薩爾瓦多標志性的食物構成,其中包括炸甜大蕉、casamiento(洋蔥汁拌黑豆米飯)和薩爾薩。
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伯爾沃爾斯香腸(Boerewors,意為農(nóng)家香腸)是一道傳統(tǒng)早餐食品,由碎牛肉配以調料和肥肉制成。與炒鴕鳥蛋一樣,它們也經(jīng)常出現(xiàn)在博茨瓦納、納米比亞、萊索托、津巴布韋和南非的早餐飯桌上。
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富爾梅達梅斯(Ful Medames)是埃及的一道傳統(tǒng)早餐,由小火煮蠶豆(部分或全部煮碎)配以橄欖油、香芹段、洋蔥、大蒜和檸檬汁制成,通常與面包一起食用。
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摩洛哥塔吉鍋是一道慢燉菜,主要用料是羊羔肉和大量傳統(tǒng)香料以及調味品。“塔吉”這個名字來源于燉菜時使用的粘土坩堝。通常情況下,吃剩下的塔吉鍋會留到第二天,繼續(xù)當早餐享用。
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納豆味噌湯澆米飯是日本的一道傳統(tǒng)早餐,主要用料就是納豆(發(fā)酵的黃豆)和米飯,同時配以不同類型的味噌湯。享受這種早餐的時候,日本人通常還會喝上一杯綠茶。
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在土耳其,塔爾哈納(tarhana)由面粉、酸奶酪和蔬菜混合發(fā)酵并烘干后制成。它們經(jīng)常被做成濃湯,可以作為早餐、午餐和晚餐。
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椰漿飯被馬來西亞人視為“國飯”,由椰子飯、黃瓜、鳳尾魚、烤花生、煮過頭的雞蛋和辣椒醬制成。香蕉葉、報紙或者牛皮紙均可用于盛裝椰漿飯。
作者:
-向日葵-
時間:
2012-1-10 08:57
貌似沒有吃過很正宗的
作者:
lingyun
時間:
2012-1-10 11:19
樓上可以嘗試自己動手····哦吼吼!!;P
作者:
你的益達
時間:
2012-1-10 12:13
{:2_39:}上面的,吃自己燒的菜,會不會出人命的啊。。。。!
作者:
義烏網(wǎng)
時間:
2012-1-10 12:18
你的益達 發(fā)表于 2012-1-10 12:13
上面的,吃自己燒的菜,會不會出人命的。。。。。!
{:2_26:} 吃自己燒的,肯定要待醫(yī)院過年。。。。
作者:
tbpyi
時間:
2012-1-17 21:59
非常感謝!
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作者:
partner
時間:
2012-1-18 09:43
口水出來!!{:shutup:}
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