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義烏網(wǎng)

標(biāo)題: 有些地方豬肉價(jià)格降至10元上下 [打印本頁(yè)]

作者: 佳慧 時(shí)間: 2022-1-13 10:05
標(biāo)題: 有些地方豬肉價(jià)格降至10元上下
再過(guò)20天就到春節(jié)了
不少市民也開(kāi)始準(zhǔn)備年貨食材
春節(jié)前
通常是豬肉的消費(fèi)旺季
今年的價(jià)格行情怎樣？
跟著小愛(ài)一起去探訪

有些地方豬肉價(jià)格降至10元上下

特惠后腿10.98元/斤、特惠夾心11.98元/斤……這是市區(qū)一家大型超市今天打出的豬肉促銷(xiāo)價(jià)。小愛(ài)走訪發(fā)現(xiàn)，雖然其他超市、菜市場(chǎng)未現(xiàn)如此低的價(jià)格，但商戶(hù)亦紛紛反映，最近豬肉價(jià)格下降了。

在新馬路菜市場(chǎng)，黃阿姨的豬肉攤位前人來(lái)人往，她介紹，當(dāng)日前腿肉13元/斤，五花肉16元/斤，仔排20元/斤。近段時(shí)間，每斤的肉價(jià)比元旦前降了1元/斤左右。

據(jù)有關(guān)媒體披露的數(shù)據(jù)，在2021年9月份以前，生豬的價(jià)格就持續(xù)在低位徘徊，到了10月份開(kāi)始，有了一點(diǎn)小小的反彈，但是從去年12月開(kāi)始，行情卻再次一路走低，截至2022年1月7日，國(guó)內(nèi)生豬的均價(jià)大約為每公斤15.4元，同比下跌幅度超過(guò)50%。

引發(fā)價(jià)格下降因素：豬肉需求降低

義烏人冬季有腌臘、灌腸的傳統(tǒng)，豬肉價(jià)格總體下行，“低價(jià)效應(yīng)”引發(fā)了一波豬肉消費(fèi)熱潮，去年入冬以來(lái)，腌制臘味的市民明顯增多。

此外，春節(jié)前夕，豬肉消費(fèi)還將呈現(xiàn)一波疲軟，各地生豬會(huì)迎來(lái)集中出欄，供給端無(wú)疑是寬松的。
黃阿姨：

“去年12月腌臘多的時(shí)候，我每天可以銷(xiāo)售十八九頭豬，但現(xiàn)在腌臘已接近尾聲，所以市民需求量降低，豬肉價(jià)格有所回落。豬肉價(jià)格出現(xiàn)拐點(diǎn)將在春節(jié)前幾日，仔排、五花肉等市民春節(jié)必備食材，每斤至少要漲價(jià)3元以上�！�

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