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    標(biāo)題: 我市機(jī)關(guān)食堂不斷優(yōu)化供餐模式 [打印本頁]

    作者: 王子4    時間: 2020-9-14 09:07
    標(biāo)題: 我市機(jī)關(guān)食堂不斷優(yōu)化供餐模式
    從“少、中、多”分段式供應(yīng)菜品里,就餐人員曹奕玲根據(jù)自身情況,選了最少量的菜放入餐盤。這是9月10日中午,我市機(jī)關(guān)食堂出現(xiàn)的新變化之一。

    為了讓節(jié)約糧食,厲行節(jié)約反對浪費(fèi)真正落到實處,連日來,機(jī)關(guān)食堂不斷優(yōu)化供餐模式,推行“小鍋炒、分批出”,打菜數(shù)量“少、中、多”分段式供應(yīng),實行出菜數(shù)量動態(tài)調(diào)整,鼓勵用餐人員按需點(diǎn)餐、按需索取。

    “你好,希望自覺踐行光盤行動,就餐按需取量。”當(dāng)天中午,隨著就餐人員陸續(xù)走進(jìn)食堂,工作人員提醒人們文明就餐不浪費(fèi)。記者看到,食堂內(nèi)餐桌上、窗口前均放有節(jié)約用餐的提示牌,墻上也懸掛著類似主題標(biāo)語,時刻提醒用餐人員注意節(jié)約糧食、文明用餐。

    據(jù)悉,不少就餐人員對機(jī)關(guān)食堂的對稱供需信息等系列舉措點(diǎn)贊。如食堂的微信小程序時不時發(fā)布關(guān)于早餐后剩余的饅頭包子采購需求,有需要的人可以打包購買,減少浪費(fèi)�!靶》莶藟虿粔虺裕坎粔蛟偬��!薄耙龉獗P行動踐行者�!薄鳛楫�(dāng)天食堂光盤監(jiān)督員,劉梅芳、朱梅艷一直沒閑著,一邊詢問小份菜的分量情況,一邊提醒職工文明用餐。在場人員紛紛表示,從工作就餐到家庭用餐,都要自覺養(yǎng)成文明習(xí)慣。

    珍惜糧食、文明用餐。從食材采購、廚藝培訓(xùn)、菜品制作、后期管理各環(huán)節(jié)入手,市機(jī)關(guān)食堂積極營造厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi)的就餐良好氛圍。“通過強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理,提升服務(wù)品質(zhì),機(jī)關(guān)食堂進(jìn)一步減少被動浪費(fèi)。”市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局食堂管理科副科長黃曉剛說,將厲行節(jié)約的理念納入食材采購、加工、服務(wù)的全過程,從源頭上杜絕餐飲浪費(fèi),讓糧食資源得到充分利用。
    作者: 九珹    時間: 2020-9-14 09:07
    前排,哇咔咔
    作者: 靳漫    時間: 2020-9-14 10:32
    LZ帖子不給力,勉強(qiáng)給回復(fù)下吧
    作者: 茹秋白    時間: 2020-9-15 10:52
    {:9_423:}
    作者: 回回是第一    時間: 2020-9-15 11:28
    傳說中的沙發(fā)???哇卡卡
    作者: 義烏好好先生    時間: 2020-9-15 11:51
    {:2_36:}
    作者: 聲倚云    時間: 2020-9-16 11:06
    珍愛生命,果斷回帖。
    作者: 義烏娃娃娃    時間: 2020-9-16 15:00
    說的有點(diǎn)道理
    作者: 延思云    時間: 2020-9-16 17:16
    說的有點(diǎn)道理
    作者: 倘若一對男    時間: 2020-9-17 11:38
    向樓主學(xué)習(xí)
    作者: 師靜竹    時間: 2020-9-17 12:35
    我是個湊數(shù)的。。。
    作者: 范香雪    時間: 2020-9-18 10:44
    鄙視樓下的頂帖沒我快,哈哈
    作者: 沐驪文    時間: 2020-9-18 11:11
    {:2_29:}
    作者: 義烏大佬9    時間: 2020-9-18 13:59
    前排頂,很好!
    作者: 璩珺琪    時間: 2020-9-18 14:24
    讓我想想看
    作者: 崔子琳    時間: 2020-9-18 16:02
    確實不錯,頂先
    作者: 答振平    時間: 2020-9-19 12:10
    元芳你怎么看?
    作者: 義烏美麗姑娘    時間: 2020-9-19 12:27
    前排支持下了哦~
    作者: 開懷大笑    時間: 2020-9-19 12:51
    前排,哇咔咔
    作者: 義中帥哥    時間: 2020-9-19 14:58
    傳說中的沙發(fā)???哇卡卡
    作者: 安運(yùn)珧    時間: 2020-9-19 15:15
    前排,哇咔咔
    作者: 儀震博    時間: 2020-9-20 09:28
    樓下的接上
    作者: 司馬高誼    時間: 2020-9-20 10:33
    我是個湊數(shù)的。。。
    作者: 檀姝美    時間: 2020-9-20 11:17
    支持,樓下的跟上哈~
    作者: 不想回家    時間: 2020-9-20 16:22
    這么強(qiáng),支持樓主,佩服
    作者: 殷梓穎    時間: 2020-9-22 09:06
    啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
    作者: 義烏哦阿嫂    時間: 2020-9-22 09:06
    鼎力支持��!




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