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標(biāo)題: 我市機(jī)關(guān)食堂不斷優(yōu)化供餐模式 [打印本頁]

作者: 王子4 時間: 2020-9-14 09:07
標(biāo)題: 我市機(jī)關(guān)食堂不斷優(yōu)化供餐模式
從“少、中、多”分段式供應(yīng)菜品里，就餐人員曹奕玲根據(jù)自身情況，選了最少量的菜放入餐盤。這是9月10日中午，我市機(jī)關(guān)食堂出現(xiàn)的新變化之一。

為了讓節(jié)約糧食，厲行節(jié)約反對浪費(fèi)真正落到實處，連日來，機(jī)關(guān)食堂不斷優(yōu)化供餐模式，推行“小鍋炒、分批出”，打菜數(shù)量“少、中、多”分段式供應(yīng)，實行出菜數(shù)量動態(tài)調(diào)整，鼓勵用餐人員按需點(diǎn)餐、按需索取。

“你好，希望自覺踐行光盤行動，就餐按需取量。”當(dāng)天中午，隨著就餐人員陸續(xù)走進(jìn)食堂，工作人員提醒人們文明就餐不浪費(fèi)。記者看到，食堂內(nèi)餐桌上、窗口前均放有節(jié)約用餐的提示牌，墻上也懸掛著類似主題標(biāo)語，時刻提醒用餐人員注意節(jié)約糧食、文明用餐。

據(jù)悉，不少就餐人員對機(jī)關(guān)食堂的對稱供需信息等系列舉措點(diǎn)贊。如食堂的微信小程序時不時發(fā)布關(guān)于早餐后剩余的饅頭包子采購需求，有需要的人可以打包購買，減少浪費(fèi)�！靶》莶藟虿粔虺裕坎粔蛟偬��！薄耙龉獗P行動踐行者�！薄鳛楫�(dāng)天食堂光盤監(jiān)督員，劉梅芳、朱梅艷一直沒閑著，一邊詢問小份菜的分量情況，一邊提醒職工文明用餐。在場人員紛紛表示，從工作就餐到家庭用餐，都要自覺養(yǎng)成文明習(xí)慣。

珍惜糧食、文明用餐。從食材采購、廚藝培訓(xùn)、菜品制作、后期管理各環(huán)節(jié)入手，市機(jī)關(guān)食堂積極營造厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)的就餐良好氛圍。“通過強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理，提升服務(wù)品質(zhì)，機(jī)關(guān)食堂進(jìn)一步減少被動浪費(fèi)。”市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局食堂管理科副科長黃曉剛說，將厲行節(jié)約的理念納入食材采購、加工、服務(wù)的全過程，從源頭上杜絕餐飲浪費(fèi)，讓糧食資源得到充分利用。

作者: 九珹 時間: 2020-9-14 09:07
前排，哇咔咔

作者: 靳漫 時間: 2020-9-14 10:32
LZ帖子不給力，勉強(qiáng)給回復(fù)下吧

作者: 茹秋白 時間: 2020-9-15 10:52
{:9_423:}

作者: 回回是第一 時間: 2020-9-15 11:28
傳說中的沙發(fā)？？？哇卡卡

作者: 義烏好好先生 時間: 2020-9-15 11:51
{:2_36:}

作者: 聲倚云 時間: 2020-9-16 11:06
珍愛生命，果斷回帖。

作者: 義烏娃娃娃 時間: 2020-9-16 15:00
說的有點(diǎn)道理

作者: 延思云 時間: 2020-9-16 17:16
說的有點(diǎn)道理

作者: 倘若一對男 時間: 2020-9-17 11:38
向樓主學(xué)習(xí)

作者: 師靜竹 時間: 2020-9-17 12:35
我是個湊數(shù)的。。。

作者: 范香雪 時間: 2020-9-18 10:44
鄙視樓下的頂帖沒我快，哈哈

作者: 沐驪文 時間: 2020-9-18 11:11
{:2_29:}

作者: 義烏大佬9 時間: 2020-9-18 13:59
前排頂，很好！

作者: 璩珺琪 時間: 2020-9-18 14:24
讓我想想看

作者: 崔子琳 時間: 2020-9-18 16:02
確實不錯，頂先

作者: 答振平 時間: 2020-9-19 12:10
元芳你怎么看？

作者: 義烏美麗姑娘 時間: 2020-9-19 12:27
前排支持下了哦~

作者: 開懷大笑 時間: 2020-9-19 12:51
前排，哇咔咔

作者: 義中帥哥 時間: 2020-9-19 14:58
傳說中的沙發(fā)？？？哇卡卡

作者: 安運(yùn)珧 時間: 2020-9-19 15:15
前排，哇咔咔

作者: 儀震博 時間: 2020-9-20 09:28
樓下的接上

作者: 司馬高誼 時間: 2020-9-20 10:33
我是個湊數(shù)的。。。

作者: 檀姝美 時間: 2020-9-20 11:17
支持，樓下的跟上哈~

作者: 不想回家 時間: 2020-9-20 16:22
這么強(qiáng),支持樓主，佩服

作者: 殷梓穎 時間: 2020-9-22 09:06
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

作者: 義烏哦阿嫂 時間: 2020-9-22 09:06
鼎力支持��！

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