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標(biāo)題: “雞毛換糖”文化節(jié) 傳統(tǒng)美食受青睞 [打印本頁]

作者: 蘇蘇1 時間: 2020-1-7 08:34
標(biāo)題: “雞毛換糖”文化節(jié) 傳統(tǒng)美食受青睞
百樣生意挑兩肩，一副糖擔(dān)十八變。1月4日，義烏第一屆“雞毛換糖”文化節(jié)在義亭的義烏敲糖幫紅糖基地舉行�，F(xiàn)場薈萃多樣義烏民俗精華，展示傳統(tǒng)年俗習(xí)俗文化，不僅有精彩的文藝演出，也有色香味俱全的義烏特色小吃，讓觀眾大飽眼福的同時回顧童年，尋找到記憶中的味道。

“雞毛鴨毛來換糖咯！”現(xiàn)場的一聲聲叫賣，勾起了無數(shù)義烏人的回憶。“義烏雞毛換糖文化”非遺項目現(xiàn)已列入金華市級非遺項目名錄，它不僅僅是一項非遺，傳承的是“雞毛換糖”所代表的吃苦耐勞，敢于擔(dān)當(dāng)?shù)木瘛?br />
義烏“三寶”制作現(xiàn)場，糖梗榨汁提煉而成的紅糖香味四溢；優(yōu)質(zhì)的南棗皮色烏亮透紅，花紋細(xì)致，肉質(zhì)金黃，個大均勻；經(jīng)過腌制的火腿，色香味形意五絕，吸引了不少市民圍觀。在這里，市民不僅可以近距離觀看紅糖的制作，還可以親手制作自己想要的紅糖麻花和紅糖酥餅�！奥劦郊t糖的香味都叫人垂涎三尺�！笔忻駝⑴空f，義烏榨糖的歷史悠久，紅糖更是義烏人家中四季常備的佳品。

美食攤前人滿為患，東河肉餅，丹溪酒，拉白糖等八個美食類非遺項目進(jìn)行現(xiàn)場展示，“媽媽我想吃梨膏棒棒糖！”義烏的傳統(tǒng)小吃梨膏糖經(jīng)過精心改良，受到了孩子們的喜愛。香甜酥脆的義烏麻糖、濃郁醇香的丹溪酒都令現(xiàn)場觀眾大飽了口福。

作者: 義烏家家 時間: 2020-1-7 08:35
呵呵，低調(diào)，低調(diào)！

作者: 義烏奔馳 時間: 2020-1-7 10:27
好帖必須得頂起

作者: 溫柔系 時間: 2020-1-7 10:40
好帖必須得頂起

作者: 大陳王子 時間: 2020-1-7 11:14
秀起來~

作者: 所在之后 時間: 2020-1-9 08:52
{:2_39:}

作者: 義烏完全we 時間: 2020-1-9 09:17
{:2_35:}

作者: 小耍帥 時間: 2020-1-9 09:34
幫你頂一下！

作者: 可憐天下父母 時間: 2020-1-9 15:04
very good

作者: 生活美滿 時間: 2020-1-9 15:18
我也來頂一下..

作者: 義烏的瀟灑女孩 時間: 2020-1-10 08:21
沙發(fā)位出租，有意請聯(lián)系電話：

作者: 柯尼蘇哈 時間: 2020-1-10 08:32
支持你哈...................................

作者: 義烏和合 時間: 2020-1-10 08:41
沙發(fā)位出租，有意請聯(lián)系電話：

作者: 義烏看看速度 時間: 2020-1-10 08:52
回個帖子，下班咯~

作者: 陽光好舒適 時間: 2020-1-10 09:41
我擦！我要沙發(fā)！

作者: 愛在天涯 時間: 2020-1-10 09:51
我擦！我要沙發(fā)！

作者: 未來的女朋友 時間: 2020-1-13 09:08
{:2_37:}

作者: 義烏牙亞 時間: 2020-1-13 09:28
支持，贊一個

作者: 包括一座1600 時間: 2020-1-13 10:01
LZ是天才，堅定完畢

作者: 義烏華昔人 時間: 2020-1-13 10:21
心里想想

作者: 賓王客運 時間: 2020-1-13 10:45
為保住菊花，這個一定得回復(fù)！

作者: 壞壞的笑 時間: 2020-1-13 11:05
{:2_31:}

作者: 佛堂大帥 時間: 2020-1-13 19:32
我也頂起出售廣告位

作者: 真的很合適。 時間: 2020-1-14 08:34
我了個去，頂了

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