日前,城鎮(zhèn)職校為教育研修院部分教師開展了烘焙培訓(xùn)。在烹飪專業(yè)教師和學(xué)生的指導(dǎo)下,參訓(xùn)教師學(xué)會了制作海苔肉松小貝和檸檬芝士慕斯。 這是城鎮(zhèn)職校開放辦學(xué)助力社會培訓(xùn)的一個縮影。一直以來,該校堅持“開放辦學(xué),服務(wù)社會”的辦學(xué)特色,依托專業(yè)優(yōu)勢,充分發(fā)揮學(xué)校師資和設(shè)備優(yōu)勢,積極承擔(dān)并開展社會培訓(xùn)活動。近幾年已開展社會培訓(xùn)36期,累計培訓(xùn)7200多人次,其中烹飪專業(yè)開展了面點公益培訓(xùn)、周日家庭廚藝班、社區(qū)學(xué)院烹飪培訓(xùn)、舌尖巧娘、小籠包專項等主題活動。 城鎮(zhèn)職校校區(qū)負(fù)責(zé)人陳安表示,未來學(xué)校將繼續(xù)發(fā)揮浙江省中職高水平專業(yè)——烹飪專業(yè)的示范引領(lǐng)作用,打造專業(yè)特色品牌,推動學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展,更好地服務(wù)社會。 |
GMT+8, 2025-4-10 16:35