日前，市消防救援支隊(duì)曾公布某餐飲店廚房燃?xì)庑孤┮�發(fā)轟燃的監(jiān)控視頻，該視頻從靠近廚房的大堂和門口兩個(gè)角度還原了燃?xì)廪Z燃現(xiàn)場。

事故發(fā)生在當(dāng)天下午2時(shí)35分49秒，隨著“轟”的一聲巨響，泄漏的燃?xì)獍l(fā)生轟燃，瞬間有火星冒出。由于附近未堆放可燃物，現(xiàn)場并未發(fā)生火災(zāi)。1秒鐘后，整個(gè)監(jiān)控畫面變成一片白色。

同一時(shí)間，外圍門口另一處監(jiān)控視頻顯示，轟燃的瞬間，有巨大火球噴出，然后瞬間熄滅，可是隨著轟燃產(chǎn)生的巨大沖擊波的作用，裝飾墻面的墻磚、木塊以及桌子都被噴射到外面的馬路上，邊上停著的一輛白色面包車車尾被砸出一個(gè)大坑，另一側(cè)裝飾墻面被轟塌，現(xiàn)場一片狼藉。

市消防部門提醒：燃?xì)庑孤┻_(dá)到一定濃度會(huì)產(chǎn)生轟燃，其威力不亞于一顆“炸彈”。廚房未用實(shí)墻進(jìn)行分隔，燃?xì)獠簧餍孤┌l(fā)生轟燃，后果不堪設(shè)想。

實(shí)驗(yàn)三：謹(jǐn)防劣質(zhì)灶具成燃?xì)饣馂?zāi)“幫兇”

消防員說，目前，劣質(zhì)灶具已成為燃?xì)饣馂?zāi)的“幫兇”。

“對于居民家中的燃?xì)庠罹�，需要檢查一下是否帶有熄火保護(hù)裝置。最簡單的方法是查看灶頭上是否有兩個(gè)探頭，若只有一個(gè)探頭，那一定是不合格產(chǎn)品�！笔泄�安局防火指導(dǎo)大隊(duì)一位民警說。

為何灶具一定要帶熄火保護(hù)裝置？消防員解釋：“灶具熄火保護(hù)裝置是一種在燃?xì)庖馔庀ɑ饡r(shí)，能夠自動(dòng)關(guān)閉氣閥、切斷氣源的裝置。家中正常燃燒的灶火有可能被溢出的湯水澆滅或被風(fēng)吹滅，如灶具上沒有熄火保護(hù)裝置，極有可能因漏氣導(dǎo)致爆炸。而帶有熄火保護(hù)裝置，可立即自動(dòng)切斷燃?xì)�，防止事故發(fā)生�！�

此前，曾有網(wǎng)友簡單地點(diǎn)燃灶具，模擬意外熄火的狀態(tài)，看它是否有氣體泄漏。實(shí)驗(yàn)表明，未帶熄火保護(hù)裝置的劣質(zhì)灶具，在熄火60秒后會(huì)繼續(xù)泄漏燃?xì)狻?/p>

市消防部部門提醒：未帶熄火保護(hù)裝置的劣質(zhì)灶具很危險(xiǎn)，要不得。