如果您的婚禮是在戶(hù)外高溫天氣下舉行的，那您的蛋糕最好不要用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料，因?yàn)樗麄儠?huì)融化。向您的面包師詢(xún)問(wèn)如何選擇適合夏季的糖衣材料。
您可以用植物油制的起酥油來(lái)代替純奶油來(lái)加到奶油冰淇淋糖衣上面。這將大大的增加蛋糕的抗熱能力。或者您也可以選擇用軟糖料制作的蛋糕，這種蛋糕甚至不需要冷凍。
4、完美源于細(xì)節(jié)
當(dāng)提到蛋糕的裝飾時(shí)，裝飾品的花費(fèi)可以說(shuō)是由始至終的。最便宜的選擇應(yīng)當(dāng)是使用新鮮的水果或者鮮花。比如，您可以讓您的花匠來(lái)制作這些鮮花，這樣的話，費(fèi)用將會(huì)降到最低。
如果想選用一些高端裝飾品的話，樹(shù)脂或糖做的花是個(gè)不錯(cuò)的選擇。由于一次只能制作一個(gè)花瓣并且完全是手工的，因而這種裝飾品看上去十分精致。但是有一條底線，那就是所有的附加品包括軟糖、水果、巧克力做的花以及飾帶都是會(huì)增加花費(fèi)的。 |
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GMT+8, 2025-7-6 04:20
