韓國(guó)辣魚(yú)湯的做法

1.將魚(yú)收拾干凈切段；白蘿卜切塊；小青椒切絲；大蔥切片；洋蔥切粗絲備用

2.湯鍋中放入冷水，加豆醬、辣椒粉和白蘿卜煮沸，加入魚(yú)、蛤蜊

3.蒜末、姜末、辣椒醬、鹽、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滾�？熘蠛脮r(shí)，加入黃豆芽、小青椒、洋蔥、大蔥煮滾，最后下茼蒿再煮滾，嘗嘗味道，感覺(jué)味道合適就可關(guān)火了

美食特色

       韓國(guó)的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國(guó)稱(chēng)茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。