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    個(gè)性張揚(yáng) 趣看國(guó)人的婚宴變遷

    2011-10-19 09:00

    摘要: 五十年代一張床,六十年代一包糖,七十年代紅寶書(shū),八十年代三轉(zhuǎn)一響,九十年代星級(jí)賓館講排場(chǎng),二十一世紀(jì)特色婚宴個(gè)性張揚(yáng)。

    婚禮指南:在別人婚宴上的美艷打扮 來(lái)場(chǎng)別出心裁的婚宴

      拜堂之后,新娘便在新房落座,不再出來(lái)。新郎要走出新房接待賀客。如在賓館、酒家宴賓,則夫妻雙方都得出去會(huì)見(jiàn)賓客并向賓客敬酒。
      喜筵要按來(lái)客的尊卑長(zhǎng)幼排定座位,稱之為“請(qǐng)客”,或者“清客”。排座位的原則是上尊下卑,右尊左卑,客人按其長(zhǎng)幼和身份、地位從高到低排列座次。主席要擺在堂屋上方正中,請(qǐng)“大親”坐上首右邊席位,新郎的父親或舅父坐上首左邊席位作陪,其余按尊卑長(zhǎng)幼對(duì)號(hào)入座。

    除堂屋的正席外,次尊貴的一席擺在新房中,請(qǐng)新娘的母親坐首位,由新郎的母親或舅母作陪。其他各席的座位一般也要按尊卑次序排定。

      座位排定后,儐相宣布動(dòng)樂(lè)鳴炮開(kāi)宴,新郎要先到首席斟酒敬酒,說(shuō)幾句表示感謝的話祝酒,然后,廚房開(kāi)上第一道菜來(lái),把婚宴推向高潮。
      各席的酒菜應(yīng)該一個(gè)樣,唯“男大親”和“女大親”所在的席次,通例必須有清蒸的豬肘子一個(gè)。而且,新郎要時(shí)刻守候在桌邊,為“上親”斟酒、送熱毛巾等,以示尊敬。
      喜筵結(jié)束前,媒人早已溜走,謂之“逃席”。倘若不走,“洗媒”的人會(huì)把他的臉抹成鍋底。喜筵結(jié)束后,“上親”先到退堂屋休息一會(huì),吃些點(diǎn)心,由男方尊長(zhǎng)陪著說(shuō)些客套話,待勤雜人員把席面撤去,掃了地,大親就該起身告辭了。臨起時(shí),男家要“打發(fā)”衣料、鞋襪之類,講究的還有紅包。“送大親”是又一個(gè)熱鬧場(chǎng)面,男家所有體面的人都要送到門口,還要鳴炮動(dòng)樂(lè),以示敬重。新郎及其父母應(yīng)送客至村口。
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