說(shuō)到底，一場(chǎng)完美的婚宴，最后拼下來(lái)的就是人力、物力和精力：足夠的人手安排，足夠的財(cái)力支持，還有就是足夠的腦筋夠用。如果把人力和物力比作硬件，精力就是軟件，在硬件跟不上的時(shí)候，我們要考慮的就是如何細(xì)心、細(xì)心、再細(xì)心，給客人一種賓至如歸的感覺(jué)。

一、做好接待

最好將賓客作大致分類(lèi)，如新郞的同學(xué)同事朋友、新娘同學(xué)同事朋友、男方父母的同事朋友、男方的親戚、女方的親戚，并在這些大類(lèi)的人群中，事先找出一兩位，在酒宴開(kāi)始前，早來(lái)些時(shí)候，幫助接待按其分類(lèi)的賓客，這樣能保證每個(gè)人都有認(rèn)識(shí)的人來(lái)接待，同時(shí)也是發(fā)動(dòng)群眾的力量有針對(duì)性的搞好接待工作。

二、算好賓客

按照上述方法，分好大類(lèi)后，將能夠參與的賓客作一個(gè)最大量的統(tǒng)計(jì)，然后以這個(gè)數(shù)訂酒席桌位數(shù)，然后在類(lèi)別人群比較集中或相對(duì)來(lái)的人不多的類(lèi)中，留下一兩桌作為機(jī)動(dòng)桌，保證在有人時(shí)可安排、無(wú)人時(shí)可息菜。