今年以來，永康為縱深推進食品安全屬地管理責(zé)任落地見效，充分發(fā)揮分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效工作機制優(yōu)勢，創(chuàng)新發(fā)動基層網(wǎng)格力量，深入開展“織密安全‘小網(wǎng)格’ 守護食安‘大民生’”主題活動，通過“精心部署、全員培訓(xùn)、隱患排查、宣傳普及”四鏈協(xié)同發(fā)力，構(gòu)建起覆蓋全面、響應(yīng)迅速的基層食品安全共治新格局。

今年初，永康將食品安全工作深度融入基層治理體系，納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)職能清單，并明確網(wǎng)格職責(zé)與事務(wù)清單，為網(wǎng)格化管理提供清晰指引。通過聯(lián)合社會治理中心，將10月定為食品安全主題月，并緊扣“尚德守法 共享食安”食品安全宣傳周主題，制定《關(guān)于開展“織密安全‘小網(wǎng)格’ 守護食安‘大民生’”活動方案》，對活動地點、內(nèi)容、要求等進行周密規(guī)劃，確保食品安全工作在基層有章可循、精準(zhǔn)落地。

永康建立“市場監(jiān)管+網(wǎng)格管理”聯(lián)動機制，由市場監(jiān)管部門選派業(yè)務(wù)骨干，對該市1156名網(wǎng)格員實現(xiàn)食品安全培訓(xùn)全覆蓋。培訓(xùn)聚焦隱患排查方法、風(fēng)險識別要點及應(yīng)急處置，采用法律解讀、案例剖析、現(xiàn)場教學(xué)及觀看教學(xué)集錦視頻等形式，著力提升網(wǎng)格員發(fā)現(xiàn)問題和初步處置能力，并依托“全科大網(wǎng)格”平臺將監(jiān)管責(zé)任細化落實到每個網(wǎng)格單元。

夯實基礎(chǔ)后，永康聚焦農(nóng)村假冒偽劣食品、肉制品、保健食品非法推銷等重點難點領(lǐng)域，組織網(wǎng)格員開展靶向性隱患排查，重點關(guān)注無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、“傍名牌”產(chǎn)品、農(nóng)村集體聚餐、節(jié)假日重點場所等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。永康構(gòu)建“網(wǎng)格摸排線索—部門現(xiàn)場核查—跟蹤閉環(huán)整改”高效運行機制，有效打通食品安全監(jiān)管末梢。截至目前，通過網(wǎng)格渠道排查上報的千余件食品安全隱患均已實現(xiàn)閉環(huán)處置。

在排查整治的同時，永康積極發(fā)揮網(wǎng)格員作為一線“宣講員”的作用，通過農(nóng)村集市、社區(qū)活動、入戶走訪等貼近群眾的方式，結(jié)合秋季飲食風(fēng)險，向經(jīng)營者、消費者普及食品安全常識。結(jié)合轄區(qū)特點，集中開展企業(yè)食堂、居家養(yǎng)老照料中心、集體聚餐承辦單位等主體的針對性培訓(xùn)。圍繞老年人消費陷阱預(yù)防、保健食品知識、農(nóng)村假冒偽劣食品辨別、警惕沙門氏菌感染和米酵菌酸中毒等群眾關(guān)心的熱點問題，開展科普講座、有獎知識問答，以身邊的鮮活案例提高群眾食品安全防范意識，營造全社會共同關(guān)注、共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍�；顒悠陂g開展宣傳培訓(xùn)、主題講座16場次，覆蓋近3萬人，營造全社會共建共治共享食品安全的濃厚氛圍。

接下來，永康將食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)深度嵌入基層治理網(wǎng)格，實現(xiàn)監(jiān)管力量下沉、風(fēng)險隱患前移、共治意識提升，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。