近日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了浙江省第二批“土特產(chǎn)”新品清單,由我市利鑫農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司選送的紅螯螯蝦成功入選。 據(jù)介紹,義烏紅螯螯蝦學(xué)名四脊滑螯蝦,別稱澳洲淡水龍蝦。該蝦蝦體根據(jù)養(yǎng)殖水體不同呈現(xiàn)褐綠色、褐黃色、青藍(lán)色,尾帶有紅絲紅斑,外觀漂亮,部分人養(yǎng)殖它用于觀賞,屬于觀賞與食用皆宜的蝦種,被譽(yù)為蝦中貴族。其出肉率高出普通小龍蝦2到2.5倍,蝦青素含量高出普通小龍蝦約9倍。 義烏市利鑫農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司偉鑫澳龍養(yǎng)殖基地位于佛堂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”示范區(qū),占地80余畝,基地于2025年從海寧斜橋引進(jìn)“科鴻”1號(hào)5代苗80萬尾進(jìn)行規(guī)模化、科學(xué)化養(yǎng)殖,年產(chǎn)量約4.5至5萬斤,展現(xiàn)出可觀的經(jīng)濟(jì)效益。  | 
GMT+8, 2025-11-4 16:03