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    這屆年輕人愛上種菜

    2024-4-10 08:52

    摘要: 清明前后,種瓜點豆。最近,不少市民在各大菜場咨詢、購買種子和秧苗,期待自己動手,感受種植的樂趣。 種菜的年輕人越來越多 4月8日,記者在市區(qū)小碼頭走了幾個攤位,各種辣椒、黃瓜、南瓜、茄子等菜苗都已經(jīng)上市, ...

    清明前后,種瓜點豆。最近,不少市民在各大菜場咨詢、購買種子和秧苗,期待自己動手,感受種植的樂趣。

    種菜的年輕人越來越多

    4月8日,記者在市區(qū)小碼頭走了幾個攤位,各種辣椒、黃瓜、南瓜、茄子等菜苗都已經(jīng)上市,單株價格在1.5元左右,如整把的辣椒、空心菜、茄子苗會便宜些。而像觀賞性葫蘆、異色小番茄等品種價格會高一些。

    前來買種子和秧苗的人中不乏一些年輕人。90后小應告訴記者,她每年到這個季節(jié)都會買水果苗種在陽臺,之前種過西瓜、小番茄、草莓、藍莓等,體驗感都不錯。這次是看看有什么新品種可以嘗試。

    黃愛娟在小碼頭已經(jīng)賣了30多年的菜苗,每年從清明前幾天開始賣,一直賣到端午。黃愛娟說,為了迎合消費者,菜苗種類越來越多。以番茄為例,除了普通的紅色番茄之外,還有紫色、粉色、黃色的,辣椒也有彩色的觀賞辣椒。

    在春光種子營業(yè)部,工作人員劉雨清介紹,今年的菜苗已經(jīng)賣了20多天,F(xiàn)在喜歡種菜的年輕人越來越多,一般都是種在陽臺。相比蔬菜,他們更喜歡種瓜果,比如甜瓜、西瓜等。

    為迎合年輕消費者,商家推出了一些比較特別的品種,比如冰激凌小西紅柿售價10元/棵,相比普通西紅柿苗賣3元/棵貴了不少,不過這種小西紅柿結果率高,而且口感好。市場上這種果子要賣四五十元一斤,所以有不少人愿意買單嘗試。

    宜種植生長周期短的蔬菜

    有些市民直接買菜苗,也有一些市民自己育苗。市民朱露依就是其中一個,為了育苗,她還特意在家里的地下室設了一個育苗室。

    記者在網(wǎng)上看到,現(xiàn)在除了一些常規(guī)的蔬果種子之外,還有一些進口種子出售,從照片上看,這些蔬果顏值高,但是價格也較貴。一些店鋪還推出了盲盒系列的種子,比如辣椒、黃瓜、番茄等盲盒種子,約30粒,多個品種,售價4.9元,銷量還不錯。

    當然,不管是國產(chǎn)種子,還是進口種子,播種時有不少講究。

    比如用的土,如果圖省事可以直接選擇育苗塊、育苗盒,也可以選擇土質(zhì)疏松不板結的土壤,建議做好土壤消毒工作,可有效提高出苗率。家庭常用的消毒辦法,主要是太陽暴曬。

    播種時,種子不要撒在一起,不然分苗很麻煩,可以用育苗盆或者小盆,一盆種一粒,等種子長出一對真葉后再定植到大盆或地栽。播種完后,千萬不要用大水澆,可用托盤浸泡的方式澆水。種子發(fā)芽前,要保持土壤濕潤。

    種菜最怕蟲和鳥。像生菜、茼蒿、空心菜、油麥菜、芹菜這些味道比較濃烈的蔬菜都不太招蟲子。還可以選購一些生長周期短的品種,生長周期越短,越容易成功,也就越早能吃上自己種的菜。像櫻桃蘿卜,播種30天左右就能采收,前提是溫度好、陽光好。生菜、空心菜、菠菜等蔬菜的生長周期也很短。

    要想在空間小的陽臺種植需要爬藤的蔬果就不方便,比如黃瓜、豇豆等。所以可以盡量選擇生長空間小的矮生盆栽品種,F(xiàn)在除了比較流行的矮生小番茄,還有矮生豌豆、四季豆等品種。

    如若要選擇顏值高的,五彩辣椒、彩色小番茄能吃還好看,一物兩用,還能給陽臺增加點色彩。喜歡香味的,也可以種點羅勒、迷迭香等。

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    GMT+8, 2025-5-11 09:52

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