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    端午節(jié)將至 粽子進(jìn)入熱銷模式

    2023-6-14 09:19

    摘要: 端午將近,粽子、鴨蛋、綠豆糕等端午相關(guān)商品已經(jīng)成為市民采購(gòu)的熱點(diǎn)。6月13日,記者在副食品市場(chǎng)二樓看到,商鋪內(nèi)各式各樣的粽子擺放整齊,琳瑯滿目,不少市民圍著貨架精心挑選。為了迎接端午,經(jīng)營(yíng)戶楊云仙早早就 ...


    端午將近,粽子、鴨蛋、綠豆糕等端午相關(guān)商品已經(jīng)成為市民采購(gòu)的熱點(diǎn)。6月13日,記者在副食品市場(chǎng)二樓看到,商鋪內(nèi)各式各樣的粽子擺放整齊,琳瑯滿目,不少市民圍著貨架精心挑選。

    為了迎接端午,經(jīng)營(yíng)戶楊云仙早早就開(kāi)始忙碌起來(lái)�!�4月份,貨品就陸陸續(xù)續(xù)到倉(cāng)庫(kù)了。5月份我們主要是對(duì)接批發(fā)和團(tuán)購(gòu)的大單。本周起市民的采購(gòu)量也會(huì)迎來(lái)大幅增長(zhǎng)。”楊云仙介紹,今年粽子的口味和往年差不多,咸味的有各類肉粽,甜味的有紅豆餡和蜜棗餡等�!敖衲�,五芳齋還推出了新品‘爆料粽’,主打‘粽餡比’1:1,愛(ài)吃肉的市民買它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。”

    記者了解到,粽子有散裝和禮盒裝兩種售賣模式。禮盒裝一共20個(gè),5種不同的口味,甜咸都有,價(jià)格在幾十到幾百元不等�!斑€有一種是組裝禮盒,市民可以自由搭配,在口味和價(jià)位上選擇余地更大了,因此比原裝禮盒更受歡迎。”楊云仙說(shuō)。

    除了老品牌五芳齋,嘉興的“紅船粽子”也是義烏市民的熱門選擇。楊云仙說(shuō),紅船粽子餡料采用正宗東北大米,搭配標(biāo)準(zhǔn)克重的肉,用江西粽葉包裹,不僅口感上佳,價(jià)格也更實(shí)惠�!拔屹u了15年紅船粽子,銷量一直很好,這段時(shí)間倉(cāng)庫(kù)天天都在出貨。”

    在經(jīng)營(yíng)戶徐鎮(zhèn)敏的店鋪里,記者還看到了一種“竹筒粽�!彼^竹筒粽,就是將竹筒劈開(kāi),裝入糯米等餡料,再用棉線扎緊,竹筒粽就成形了�!靶⌒〉囊还�(jié),口感和普通粽子差不多,還帶有竹子的清香。吃起來(lái)也很方便,只需上鍋蒸10分鐘就熟了�!毙戽�(zhèn)敏說(shuō),“我們第一年賣竹筒粽,銷量還不錯(cuò),平均每天能賣2000多份�!�

    此外,粽子還在包裝上推陳出新。如三只松鼠的“一籠粽”,嘉鄉(xiāng)齋的竹籃粽,都采用竹籃包裝,比傳統(tǒng)的紙盒包裝更有新意,也吸引了不少市民購(gòu)買。

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