為規(guī)范露營(yíng)市場(chǎng)發(fā)展，連日來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)實(shí)地走訪、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查等方式，對(duì)全市露營(yíng)基地開(kāi)展服務(wù)與監(jiān)管。

山野南旺溪營(yíng)地是一家主打婚慶的露營(yíng)基地，除了休閑娛樂(lè)外，餐飲也是該營(yíng)地的一大特色�！按蟛糠謥�(lái)辦婚禮的新人都會(huì)選擇安排餐食，還好市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在試營(yíng)業(yè)期間來(lái)走訪，要不真不知道露營(yíng)基地還要辦《食品經(jīng)營(yíng)許可證》�！蹦贤�溪營(yíng)地負(fù)責(zé)人說(shuō)。

露營(yíng)基地餐飲方面經(jīng)營(yíng)范圍包括自制飲品、提供燒烤火鍋原材料、售賣(mài)預(yù)包裝食品、承辦酒席等。赤岸市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)事前指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)范圍，對(duì)食品加工制作場(chǎng)地進(jìn)行前期指導(dǎo)，重點(diǎn)針對(duì)就餐場(chǎng)所環(huán)境、功能區(qū)域布局、食品貯存場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施、餐飲加工場(chǎng)所設(shè)置等方面逐項(xiàng)指導(dǎo)把關(guān)，以上門(mén)服務(wù)的方式為營(yíng)地辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還對(duì)露營(yíng)基地開(kāi)展明察暗訪，嚴(yán)查是否存在食品品質(zhì)與售價(jià)不符、強(qiáng)制消費(fèi)等價(jià)格違法行為，指導(dǎo)露營(yíng)基地明碼標(biāo)價(jià)，杜絕亂收費(fèi)；定期對(duì)露營(yíng)基地的食品流通、餐飲服務(wù)場(chǎng)所開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查食品制作加工環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐具清洗消毒等方面，保障露營(yíng)消費(fèi)安全。